Za 100-dokazno tekilo je zagotovo gladka. Fotografsko dovoljenje: © 1800 Tequila
1800 Tequila je priljubljena blagovna znamka in je kot nalašč za različne koktajle. To je tekila, ki jo najdete v skoraj kateri koli prodajalni žganih pijač in je cenovno ugodna. Najboljše od vsega je, da ima čist, gladek okus.
Je 1800 Tequila najboljši? Najbrž ne, ker obstaja nekaj zelo finih tekilov, ki jo zasenčijo. Ko pa gre za zanesljivost, cenovno dostopnost in mešljivost, je zelo lepa možnost.
Izdelava tekile iz leta 1800
Proces proizvodnje 1800 Tequila je v industriji tekile zelo standarden. Sledi večini tradicionalnih postopkov in tehnik, ki jim sledijo druge blagovne znamke tekile, vključno z uporabo 100% agave Blue Weber.
Kar vas lahko preseneti, je, da jo proizvaja Jose Cuervo v isti destilarni - Casa Cuervo - kjer je največje ime tekile. Cuervo se nahaja tik pred mestecem Tequila v Jaliscu v Mehiki, v osrčju države tekile.
Stari kompleks destilarne je popoln, slikovit slog, na katerega pomislimo, ko gre za tradicionalno mehiško arhitekturo in kulturo, ki obdaja tekilo. Če dobite priložnost, da ga obiščete, ne boste obžalovali izkušnje (in Sauza je ravno čez cesto).
Casa Cuervo je dom tudi drugih blagovnih znamk tekile, vključno z Gran Centenario, Maestro Dobel in Tenampa. 1800 Tequila je bila prvič izdana leta 1975 in velja za eno prvih premium tekila, ki so jo ponudili v ZDA.
Pri izdelavi tekile rastline agave nabiramo do zrelosti, to je približno od 8 do 12 let. Nato jih pečejo v masivnih tradicionalnih pečicah iz glinene opeke, preden se sok izloči. 1800 Tequila dvakrat destiliramo v bakrenih posodah, nato staramo ali ustekleničimo.
Ponudbe iz leta 1800 Tequila
1800 Tequila ima relativno standarden portfelj tekile in vključuje vse glavne igralce, ki jih pričakujemo od večjih blagovnih znamk tekile. Srebrna (ali blanco) tekila je merilo in ena izmed boljših možnosti za ta slog in cenovni razred. Zelo lepo se znajdejo tudi starejše tekile in ostanejo pod oznako 40 dolarjev, kjer mnogi od nas potegnejo črto za vsak dan ali celo posebno pijačo.
- 1800 Tequila Reserva Silver: Podstavek tekile je odlična tekila za mešane pijače in po ceni 25 $. 40 dokaz. 1800 Tequila Reserva Reposado: Starana vsaj šest mesecev v hrastu, to se vam zdi fantastičen reposado in malokdo lahko premaga kakovost za ceno okoli 30 USD. 40 dokaz. 1800 Tequila Reserva Anejo: V sodu preživite vsaj 14 mesecev, to je lep uvod v dobro starane tekile za približno 40 dolarjev za steklenico. 40 dokaz. 1800 Reserva kokosov oreh: edino podjetje, ki se ukvarja z aromatizirano tekilo, je njihova srebrna tekila, prežeta z "naravno aromo kokosa". 35 dokaz. 1800 Milenio Extra Anejo: Ta tekila, starejša od običajne anejo, je končana v nekdanjih sodih s konjakom in ima ceno, ki odraža ceno približno 125 USD. 40 dokaz. 1800 Coleccion Extra Anejo: Izdana le v najboljših letih proizvodnje tekile, je ta dobro starana tekila izjemno redka in se lahko proda za več kot 1600 dolarjev. 40 dokaz. 1800 Umetniška serija: 1800 Tequila redno ponuja posebne steklenice srebrne tekile z omejeno izdajo, v vsaki pa so umetniška dela nekaterih najboljših svetovnih umetnikov na svetu. 1800 The Ultimate Margarita: Presenetljivo je, da 1800 proizvaja margarito, pripravljeno za pijačo, ki je pravzaprav prijetna. Če bi radi ubrali enostavno pot do svojih margarit, vam to lahko priporočam.
Na neki točki (okrog leta 2008) se je 1800 igralo z bolj odporno tekilo, imenovano 1800 Select Silver. To je bila aromatična tekila z 100-imi dokazom, vendar ni trajalo dolgo in znamka se je vrnila na 80-kratni standard za vse njihove glavne stekleničke.
Kako uživati 1800 Tequila
Resnično ne moreš iti narobe, če gre za pitje 1800 Tequile. Srebro je kot nalašč za skoraj vsak koktejl iz tekile, na katerega se lahko zamislite, vključno z našimi favoriti, kot so Margarita, Tequila Sunrise in Paloma. Naredi tudi spodoben posnetek tekile.
Medtem ko sem okusil vrhunske stare tekile, sta Reposado in Anejo iz leta 1800 dobra. Prav tako jih lahko vmešate v vaše najljubše tequila pijače ali jih uživate sami. Če vam je strošek prepovedal mešanje z ostarelo tekilo, se lahko obrnete na te izraze brez strahu, da bi zapravili denar. Vsaj vam bo dala idejo, kaj pričakovati od ostalih starih tekilov.
Okoli 1800 srebrne tekile
- 100% modra tekila modre Weber Agave dvojno destilirana Proizvajalec Jose Cuervo v Casa Cuervo v Jaliscu, Mehika
