Smreka
- Skupaj: 22 min
- Priprava: 20 min
- Kuhanje: 2 min
- Dobitek: 36 buket (36 obrokov)
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 162 | Kalorije |
| 10g | Maščoba |
| 16g | Carbs |
| 3g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obrok: 36 buket (36 obrokov) | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 162 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 10g | 12% |
| Nasičene maščobe 4g | 20% |
| Holesterol 4mg | 1% |
| Natrij 44mg | 2% |
| Skupni ogljikovi hidrati 16g | 6% |
| Dietna vlaknina 2g | 6% |
| Beljakovine 3g | |
| Kalcij 13mg | 1% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Hrustljavi šopki sprejmejo znani recept za sladkarije buckeyes in dodajo zabaven, enostaven sunek: hrustljavo riževo žito! Te enostavne kroglice arašidovega masla so lahke in hrustljave, z zadovoljivo drobtino in debelo plastjo bogate čokoladne prevleke na zunanji strani.
Sestavine
- 1/4 skodelice masla (zmehčano na sobno temperaturo)
- 1 1/4 skodelice arašidovega masla (hrustljavo ali gladko)
- 1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta
- 1 skodelica sladkorja v prahu
- 1 1/2 skodelice hrustljavega riževega žita (kot rižev krispi)
- 2 skodelici polsladka čokolada (sesekljana)
Koraki za to
Zberite sestavine.
Smreka
Zmehčano maslo in arašidovo maslo damo v skledo velikega mešalnika in pretlačimo do mehkega in dobro kombiniranega.
Smreka
Dodamo vanilijo in sladkor v prahu ter mešamo, dokler ne vključimo vsega sladkorja.
Smreka
Strgajte dno mešalnika, nato dodajte hrustljavo riževo žito. Bodisi ga ročno premešamo ali mešalnik obrnemo na nizko in mešamo, dokler se žita ne vključi v arašidovo maslo.
Smreka
S pomočjo lončka za bombone ali majhne čajne žličke bombone oblikujte v majhne kroglice in jih razvaljajte med rokami, da postanejo okrogle.
Smreka
Kroglice položite na pekač, obložen s folijo, in jih hladite, da se čvrsto stisnejo, medtem ko čokolado pripravljate.
Smreka
Čokoladni ali bombonski premaz postavite v posodo, varno v mikrovalovni pečici, in v mikrovalovni pečici v 30-sekundnih intervalih, dokler se ne stopi, mešajte po vsakih 30 sekundah, da preprečite pregrevanje.
Smreka
Ko se čokolada stopi in popolnoma gladka, potopite hrustljave bučke v čokolado. Tradicionalno se bukeji ne namočijo v celoti, tako da na vrhu obdržijo majhen krog nedesiranih bombonov, zaradi česar so podobni matici, po kateri so poimenovani. Če želite doseči tak videz, na vrh bombona prilepite zobotrebec in z vilico podprite dno bombona, ko ga spustite v čokolado, s pomočjo zobotrebca za dodatno stabilnost in podporo.
Smreka
Potopljene bonbone položite na pekač, obložen s folijo, in ko so vse potopljeni, jih hladite, da se čokolada nastavi, približno 15 minut.
Smreka
Postrezite in uživajte!
Nasveti
- Hrustljavi piškoti se lahko shranijo do dva tedna v nepredušni posodi v hladilniku. Za najboljši okus in teksturo jih pred serviranjem spravite na sobno temperaturo.
Oznake recepta:
- Sladkarije
- sladica
- ameriški
- noč čarovnic
