Kako očistiti instant lonec

sims / iStock / Getty Images Plus

Instant Pot in druge blagovne znamke podobnih večfunkcijskih majhnih pultnih aparatov je mogoče najti v tisočih gospodinjstvih. Naprava združuje delovanje štedilnika pod pritiskom, počasnega štedilnika, proizvajalca jogurta, štedilnika riža in grelnika v eno programirljivo vsestransko enoto. Nekateri modeli imajo velikost od tri do osemčetrtine celo vstavke, tako da lahko pečete piškote, nadevate jajce ali pare ribe in zelenjavo.

Ko boste obvladali vse nastavitve in recepte, boste morali tudi pravilno očistiti štedilnik, da bo v letih kuhanja v vrhunski formi.

Kako pogosto čistiti takojšnji lonec

Instant lonec je treba očistiti po vsaki uporabi. Ker je večina notranjih komor za kuhanje iz nerjavečega jekla, lahko posodo ročno operemo z vročo vodo in tekočino za pomivanje posode ali damo v pomivalni stroj. Če se naprava uporablja redno, jo je treba vsaj enkrat mesečno globinsko očistiti.

Kaj rabiš

Potrebščine

• Vroča vodaTekočni detergent za pomivanje posodePiralni stroj za pomivanje posodeZoda bikarbona Destilirani beli kisLimonova lupina

Orodja

• Plastična ali gumijasta lopaticaTrgovina ali gobicaMajhna ščetina z najlonsko krtačoMočno pomivalno ali pomivalno posodoPralnik pomivalnih mikrovlaken

Navodila za čiščenje po vsaki uporabi

1. Izklopite takojšnjo posodo

   Kot pri vsaki čistilni opravi z majhnim električnim aparatom tudi pred čiščenjem vedno izključite enoto iz vtičnice.

2. Operite notranje kuhalno posodo

   Pustite, da se notranja komora iz nerjavečega jekla ohladi na sobno temperaturo. Za odstranitev odvečne hrane uporabite plastično ali gumijasto lopatico. Ročno umijte z vročo vodo in tekočino za pomivanje posode ali pa ga položite v avtomatski pomivalni stroj. Prav tako umivajte stojalo za pare, če ste ga uporabljali med pripravo hrane.

3. Očistite tesnilni obroč in pokrov

   S pokrova enote odstranite silikonski tesnilni obroč. Prstan lahko ročno operete ali ga postavite na zgornji stojalo pomivalnega stroja. Obrišite notranjost pokrova Instant Pot.

4. Obrišite osnovno enoto

   Uporabite rahlo vlažno gobo ali krpo, da obrišete notranjost in zunanjost osnovne enote, da odstranite škropljenje in umazanijo.

5. Suha in znova sestavljena

Vse sestavne dele osušite z brisačo iz mikrovlaken ali pustite, da se posuši na zraku. Sestavite silikonski tesnilni obroč v pokrov. Pred shranjevanjem naj bo enota popolnoma suha.

Navodila za globinsko čiščenje

Vsakih nekaj tednov je čas, da enoto temeljito očistite, da zagotovite, da odzračevalni sistemi ne bodo zamašili in preprečili pretiranega obarvanja zaradi kuhane hrane.

1. Izklopite aparat iz električnega omrežja

   Varnost na prvem mestu! To je pravi čas, da na kablu preverite morebitne razpoke ali težave. Ko je kabel izključen iz enote in vtičnice, ga obrišite z rahlo vlažno krpo.

2. Očistite osnovno enoto

   Odstranite notranjo kuhalno komoro. Uporabite vlažno krpo ali obrišite notranjost in zunanjost osnovne enote. Pozorno bodite pozorni na ustnice enote in očistite hrano ali drobtine, ki lahko ovirajo pravilno tesnjenje s pokrova.

   Če na razlite hrane pride do madežev, naredite pasto iz ene žlice sode bikarbone in nekaj kapljic vode. V pasto namočite krpo ali čopič z najlonsko krtačo in očistite obarvano območje. Obrišite pasto in delce hrane s čisto vlažno krpo. Ponavljajte po potrebi, dokler podnožje ni čisto.

3. Temeljito očistite vse sestavne dele pokrova

   Odstranite silikonski tesnilni obroč in ga po potrebi sperite v vroči, milni vodi. Pazljivo ga preglejte, ali ima razpoke in ga po potrebi zamenjajte.

   Odstranite zaščitni ščitnik na notranji strani pokrova tako, da s palcem močno potisnete eno stran proti zunanjem robu pokrova lonca. Morala bi izstopiti takoj. Ščitnik operemo z vročo milnico, nato ga temeljito speremo in osušimo.

   Odstranite ventil za izpust pare in preverite, ali delci hrane zamašijo odprtine. Operite z vročo milnico in uporabite krtačo z najlonsko krtačo, da odstranite trdovratno hrano. Izperite in posušite z mehko krpo.

   Če ima vaš model kondenzacijsko skodelico, jo sperite v vroči, milni vodi.

   Ko je vse čisto in suho, ponovno sestavite pokrov.

4. Globoko očistite notranji lonec in stojalo za pare

   Notranji lonec in stojala iz nerjavečega jekla se lahko obarvajo zaradi prekomerne toplote ali imajo vodne pike. Težave lahko odpravite tako, da s pasto s sodo bikarbono ostrižete ali tako, da v lonec nalijete eno skodelico destiliranega belega kisa in pustite, da sedi vsaj 10 minut. S pomočjo gobice porazdelite kis po straneh lonca. Končajte tako, da lonec izperete s sladko vodo in ga dobro osušite z mehko krpo.

5. Rešite močne vonjave

Silikonsko tesnilo lahko absorbira vonjave po kuhanju hrane. Da bi odstranili vonjave, v notranjo posodo vlijte eno skodelico vode, eno skodelico destiliranega belega kisa in nekaj limoninih lupin. Namestite in zaklenite pokrov na takojšnjem loncu in ventil za izpust pare obrnite v zapečaten položaj. Nastavite paro na tri minute. Ko je cikel končan, omogočite naravno sproščanje pare. Odprite pokrov, odstranite tesnilni obroč in pustite, da se posuši na zraku. Izpraznite raztopino v svoje smeti, da jo hitro očistite.

Namig

Če želite preprečiti navzkrižno kontaminacijo okusov, uporabite en tesnilni obroč za slano in začinjeno hrano in drugega za sladko ali pečeno hrano.