Smreka
Morate narediti pito za praznik ali posebno priložnost in nimate časa? Brez problema. Tukaj je opisano, kako vzeti kupljeno pito v trgovini in jo zdraviti, da bo izgledala in okusila domače.
Začnite s kakovostno pito kupljeno v trgovini. Tudi pekarne v supermarketih imajo v teh dneh krasne pite. Poskusite poiskati tisto, ki nima zamrznjene skorje. Ta prefinjeno stiskanje s piškoti za rezanje piškotkov je mrtva težava, da pita ni domača. Nato morate ustvarjati samo s prelivi.
Javorjeva krema
Ta preliv je kot nalašč za bučne pite in jabolčne pite, deluje pa tudi s katero koli začinjeno sladico.
V ohlajeno kozarec ali posodo iz nerjavečega jekla vlijte 2 skodelici hladne težke smetane (mora biti težka smetana; pol in pol ali lahka smetana ne bo imela dovolj maščobe, da bi jo pravilno stisnili). Premagajte z električnim mešalnikom ali žico, dokler ne postane skoraj konsistenca stepene smetane. Dodamo 1/4 skodelice javorjevega sirupa. Nadaljujte z stepanjem, dokler mešanica ne postane konsistenca stepene smetane. Žlico nad pito in prah zmeljite z mletim cimetom.
Cimetna začimba začimbe cimeta
V kupljeno trgovino vmešajte 1/2 čajne žličke mletega cimeta, 1/4 čajne žličke mletega muškatnega oreščka in 1/4 čajne žličke mletih klinčkov. Žličko nad bučno pito, jabolčno pito ali pekanovo pito.
Karamelna omaka
Nad jabolčno pito narišite kakovostno karamelno omako, kupljeno v trgovini (primerjajte cene).
Čokoladna omaka
Trgovina, kupljena v trgovini ali domača čokoladna omaka, nad bučno pito, pekanovo pito ali jabolčno pito.
Kandirani pekani
Kanirane peclje potresemo z jabolčno pito ali bučno pito.
Tostirani karamelni orehi
1 skodelico sesekljanih orehov razporedite po ponvi z železom ali piškotni list, ki ima stranice. Napolnite v 350-stopinjski pečici 5 do 7 minut, nekajkrat mešajte, dokler ne postanejo zlato rjave barve. Pazljivo pazi na matice! Lahko gorijo zlahka.
Vstavite 1 skodelico čistega javorjevega sirupa, da vre na srednji vročini. Pustite, da sirup vre približno 5 minut. Odstranite s toplote. Vmešajte 2 žlici masla, 1/3 skodelice kreme, orehe in 1/2 čajne žličke čistega vanilijevega ekstrakta.
Preliv s kokosovim oreščkom
Zmešajte 6 žlic stopljenega masla z 1/4 skodelice trdno pakiranega rjavega sladkorja, 1/2 skodelice sesekljanih pekanov, 2/3 skodelice sladkanega kosmičevega kokosa in 1/4 skodelice pol in pol. Potresemo čez bučno ali čokoladno pito in pražimo 3 minute do zlate barve.
Preliv iz kisle smetane
Skupaj 1 1/2 skodelice kisle smetane in 2 žlici sladkorja do gladkega. Narežemo na bučno pito in pečemo 5 minut pri 350 F.
Preliv iz čokoladnih piškotov
Na bučno pito, pekakovo pito ali čokoladni puding pito razporedite kupljeno ali domačo stepeno smetano. Potresemo z nastrganimi čokoladnimi sendvič piškoti.
Sesekljani arašidi in karamelna omaka
2 žlici nasekljanih soljenih arašidov vmešajte v 1 skodelico kupljene karamelne omake v trgovini. Žličko nad jabolčno pito ali bučno pito.
