Laura Battiato / Getty Images
Gojenje v širokih vrstah v zelenjavnem vrtu v bistvu pomeni, da jih namesto posadite posamezno vrsto semen ali rastlin v trakove, ki so široki 1 do 4 metre. Vrstica je lahko poljubne dolžine.
Kako široke vrstice lahko koristijo vašemu vrtu
Široke vrste omogočajo, da več zelenjave stisnete v manj prostora. Sajenje posameznih vrstic zahteva, da morate pustiti prostor za hojo med njimi. Široka vrsta vam še vedno omogoča, da segate v sredino vrstice, da posejate, plevel ali pobirate, vendar med rastlinami ne boste hodili.
Ta slog sajenja še posebej dobro deluje z zelenjavo, ki se obira v daljšem obdobju. Kot listna solata in drugo zeleno solato. To velja tudi za kasnejše zorenje kuhanja zelenja, kot so ohrovt, skuta in kolobarji, pa tudi zelenjava, ki je posajena zaporedoma, na primer redkev, korenje, pesa, grah in fižol.
Velike zelenjavne rastline, kot je paradižnik, ne bi bile dobra izbira za široke vrste. V nasprotnem primeru lahko posadite skoraj katero koli vrsto zelenjave v širokem nizu, dokler jih ne boste preveč strgali. Tudi zelenjavo na dolge sezone, kot je česen, čebulo, por in pastinak, lahko gojite v širokih vrstah.
Pri sajenju širokih vrstic imate dve možnosti: več posamičnih vrstic in oddajanje semen.
Več posameznih vrstic
Znotraj vsake široke vrstice lahko položite dve ali več ravnih enojnih vrstic. Lahko celo zasukate čase sajenja ali mešate zelenjavne sorte v eni široki vrsti. Lahko bi na primer določili široko vrsto za peso in posadili eno vrsto vsake tedne v štirih tednih, tako da se boste zaključili s štirimi vrstami pese, ki bodo dozorevale v različnih obdobjih.
Naslednje sajenje na tak način pomeni, da bodo nekatere široke vrstice ostale nenačrtovane skoraj mesec dni. Če je prostora malo, je druga možnost posaditi vrsto pese, vrsto redkvice in vrsto špinače. Redkev in špinača sta hitra pridelovalca, njune vrstice pa lahko ponovno posadite z več pese ali karkoli drugega, kar bi želeli poskusiti v tej vrsti.
Prav tako lahko presadite počasneje rastoče rastline z zelenjavo, ki bo dozorela in se pobirala v času, ko počasnejše rastline potrebujejo prostor. Na primer, lahko posadite majhne sadike popra v isto široko vrsto z redkvico ali ruško. Ko bodo rastline paprike začele rasti, bodo za pomladno zelenjavo poskrbele hladilne sence, ki jih bomo pobrali že dolgo, preden se paprike popolnoma razprostirajo.
In končno lahko svoje široke vrstice razdelite na bloke, tako da posadite 1–2 čevljev odseke vrst z različnimi posevki, na primer blok čebule, ki mu sledi blok solate, v isti vrsti pa blok čemaža. To je moj najprimernejši način za nasledstvo obrata, ne da bi pustil prazne zapravljene bloke.
Tovrstna spremljevalna sajenje traja nekaj dodelave, vendar vam omogoča, da z majhnega prostora dosežete večji donos.
Oddaja Seme
Solata in druga zelena solata prav tako enostavno predvajajo seme. Mlade rastline lahko redite ali porežete samo zunanje liste rastlin in pustite, da preostale rastline še naprej rastejo.
Sejte se ne preveč na gosto. Rastline bodo med rastjo še vedno potrebovale dobro kroženje zraka, da bi preprečile bolezni in druge težave. Zato rastline, ki jih je mogoče redčiti in jesti, ko so mladi tako dobri kandidati za oddajanje semen.
Bonitetna zasaditev s široko vrsto je, da se manj vrtne zemlje ne sprehaja, manj pa jo strdi. Ko vaša tla ostanejo ohlapna, vam ne bo treba predelati tal, žuželke in drugi organizmi v tleh pa ostanejo bolj aktivni.