lindarocks / Getty slike
- Skupaj: 2 uri 40 min
- Priprava: 10 min
- Kuhanje: 2 uri 30 minut
- Dobitek: 8 obrokov
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 160 | Kalorije |
| 7g | Maščoba |
| 18g | Carbs |
| 5g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obrok: 8 obrokov | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 160 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 7g | 10% |
| Nasičene maščobe 3g | 16% |
| Holesterol 121mg | 40% |
| Natrij 659mg | 29% |
| Skupni ogljikovi hidrati 18g | 7% |
| Dietna vlaknina 1g | 5% |
| Beljakovine 5g | |
| Kalcij 51mg | 4% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Samodejni aparat za peko kruha pokuka iz domače peke kruha. Če vam je všeč hlebček klasičnega ali okroglega hlebca, lahko stroj uporabite za mešanje in gnetenje testa, nato pa ga dokončajte v običajni ponvi ali na pekaču.
Ta enostaven kruh za ovsene kosmiče je aromatiziran s kombinacijo medu in melase. To je čudovit opečen kruh in naredi odlične sendviče. Ta rahlo sladkan kruh z marmelado boš vzljubil že zjutraj, še posebej dobro pa je pri pečenem fižolu.
Sestavine
- 1 skodelica vode (vrela)
- 2 žlici masla
- 1 1/2 žličke soli
- 3 žlice medu
- 1 žlica temne melase
- 1/2 skodelice ovsa (staromodno)
- 1 veliko jajce (rahlo pretepeno)
- 3 skodelice krušne moke
- 2 čajni žlički kvasa (posuto po moki)
Koraki za to
Oves damo v mešalno posodo. Preko ovsa nalijte 1 skodelico vrele vode in odložite.
Ko se oves ohladi, a je še malo topel (približno 105 F do 110 F), ga prestavite v posodo za kruh. Prepričajte se, da niso veliko bolj vroče, ali lahko vročina ubije kvas.
Preostale sestavine dodajte v priročniku proizvajalca naprave za kruh.
Pečemo na nastavitvi svetlobe.
Recept naredi 1 1/2-kilogramsko štruco.
Namig
- S strojem mešajte in gnetejte, nato pa oblikujte v okrogel hlebček ali v majhne zvitke. Pečemo pri 350 F približno 35 do 45 minut ali dokler hlebček ni zlato rjave barve in se ob rahlem prstu rahlo sliši.
Oznake recepta:
- kruh
- ameriški
- božič
- kruh
