Gail Shotlander / Getty Images
Vse dišeče rastline ne dobijo svojih cvetočih arom. Aromatičnih listov ni treba sprejeti zadnjega sedeža, da bi dosegli "cvetno moč." Gojite naslednje rastline, ki so znane po svojem dišečem listju tik ob dišečih cvetovih na vašem vrtu z dišavami, da vam bodo v nos prinesle največ užitka:
Zelišča, ki so dišeče rastline
Ni presenetljivo, da veliko zelišč spada v kategorijo vegetacije z aromatičnimi listi. Na tem seznamu prevladujejo zelišča, vključno s timijanom (timijan). Čeprav je plazilčni timijan najbolj priljubljen pri urejanju okolice, ker ga lahko uporabimo kot talno oblogo, obstajajo tudi timijanove rastline s pokončnimi oblikami. Niso vse vrste timijana ustvarjene enakovredno, ko gre za vonj, zato pred nakupom pokuhajte v vrtnem centru.
Kot drugi člani družine mete je tudi mačja pes ( Nepeta cataria ) aromatično zelišče. Catnip slovi po učinku, ki ga ustvarja pri nekaterih naših mačjih prijateljih. Dišava jih diši in svojim človeškim spremljevalcem nudi dobro poceni zabavo. Catnip je le ena izmed rastlin, ki vsebujejo dišeče liste.
Medtem ko mačja pritegne mačke, čebelji balzam ( Monarda didyma ) privlači kolibri. Še en član družine kovnic. Skupaj z hrbtenico ima eno najbolj razkošnih cvetov rastlin v kategoriji zelišč.
Tako kot plazilen timijan tudi sladka drevesnica ( Gallium odoratum ) deluje kot talna obloga v krajinskem oblikovanju. Njegovi omahovani listi in zvezdasti cvetovi razveseljujejo senčna območja dvorišča. Aromatično listje se ob sušenju okrepi v dišavi, zaradi česar so sladka zelišča iz narave naravna za potpourris.
Lavanda ( Lavandula ) je praktično sinonim za "dišavo." Morda je najbolj znano med aromatičnimi zelišči, to je sornik potpourris; tako njeni cvetovi kot tudi listi, zlasti po sušenju, imajo čudovit vonj. Tako sivka premošča vrzeli med rastlinami z aromatičnim listjem in tistimi z močno cvetenimi cvetovi, drugi primeri slednjega so:
Aromatično zelišče, žajbelj ima veliko uporab, ena je kulinarična. Na primer, žajbelj se običajno uporablja za aromatiziranje polnjenja. Žajbelj je "pridobljena aroma", vendar, če uživate v kuhanju, boste morda uživali v vonju žajblja, po združenju (ob dobri hrani). Tu omenjeni žajbelj, žajbelj v obliki trobojnice ( Salvia officinalis Tricolor) ima prednost, da je zelo okrasen za čevelj, saj se njegovi listi ponašajo s tremi barvami.
Morda poznate izraz "žajbelj" iz starih vesternov. Toda ta grm je bolj povezan s pelinom ( Artemisia ) kot z "žajbljem", ki je tu omenjen. Obstajajo tudi okrasne peline, ki jih gojijo pri urejanju krajine, med drugim za svoje dišeče liste. Na primer, srebrna gomila A. schmidtiana je kratka, urejena in kompaktna, zato je uporabna kot rastlina za robnike. Nasprotno pa je A. ludoviciana Silver King višja, modrejša rastlina; njegove veje pobiramo in sušimo jeseni za uporabo v vencih. Še ena dišeča rastlina z "žajbljem" v skupnem imenu je ruski žajbelj ( Perovskia atriplicifolia ), podrast , podoben (vendar višji od) sivke.
Aromatično listje Yarrow ima praprot podoben videzu. Tekstura listov je v redu, zaradi česar je bil yarrow dobra rastlina, ki jo je mogoče združiti z rastlinami z grožjimi listi in ustvariti kontrast. Tako kot druge pravkar naštete rastline se tudi rumenica, čeprav pogosto velja za le še eno trajnico, šteje za zelišče. Njene zdravilne lastnosti so izvor njegovega botaničnega imena Ahilija .
Ni naključje, da se ime sliši na Ahila, junaka iz grške mitologije. Menijo, da je Ahil uporabil želodec kot zelišče za odstranjevanje ran, botaniki pa so rastlini dali njegovo ime, ko je bil čas, da mu dodelijo znanstveno ime.
Druge rastline z aromatičnimi listi
Doslej so bili vsi primeri rastlin z aromatičnimi listi zelišča in so bili podobne višine. Ne pozabite upoštevati primerov ne zelišč, ki segajo od velikanov do lovcev.
Ne bi vsi na ta seznam rastlin z aromatičnimi listi vključili lantano ( Lantana camara ). Njegovo listje daje drobno citrusno dišavo, ko jo nekateri drobijo. Toda drugi se mu zdijo preveč trpeči. Vsaj vsaj priznati boste morali, da listje lantane oddaja enega močnejših, čistejših rastlinskih vonjav, ki jih boste kdaj vonjali. Lantana raste kot grm v vročem podnebju, vendar so Severnjaki bolj seznanjeni z njeno uporabo v visečih loncih.
Šmarnica na seznamu ni strup srnjad (kot v srbi, ki je ubil Sokrata), temveč bolj zimzelena rodom iz Severne Amerike ( Tsuga canadensis ). Številni igličasti zimzeleni listi imajo aromatične liste, toda zaradi česar je čebulnica vredna omembe, je ta, da je zelo priljubljena kot rastlina za živo mejo. Če torej želite živo mejo, ki ne služi le kot zaslon za zasebnost, ampak tudi diši, lahko razmislite o gojenju ježa.
Nekje v bližini višine med lantano in srnjadjo je grmiček borovnic ( Myrica pensylvanica ). Ne zamenjujte ga z lovorovim lovorom, ki ima tudi dišeče liste. Kot bi pričakovali, da ima grmičevje, ki nosi takšno ime, ponavadi pridejo v poštev jagode lovorikov, ko ljudje pomislijo na to rastlino. Ampak tu je vključen, ker njegovi listi pri drgnjenju oddajajo prijeten vonj. Drug grm z lepo dišečim listjem je modra brada ( Caryopteris x clandonensis Longwood Blue).
Lep vonj ni dovolj
Tudi plevel in plevel trajnice lahko lepo dišijo. Vredno je vedeti, čeprav jih ne bi želeli posaditi.
Tansy ( Tanacetum vulgare ) ni zaželena rastlina, ki raste v pokrajini, zlasti v Severni Ameriki, kjer je invazivni plevel. Tansy je tudi strupena rastlina, tako za ljudi kot za živino. Vendar ta plevel uživa bogato zgodovino uporabe zdravil in kulinarike. Tako kot yarrow ima tudi tansy peresne, aromatične liste. Če se zgodi, da ob cesti raste nekaj tansy, občudujete lepe grozde zlato-rumene rože v obliki gumbov.
Ground bršljan ( Glechoma hederacea ) spada tudi po številnih drugih imenih, vključno s "plazečim Charliejem" in "škrlatno nad zemljo". Še en član te dišeče družine mete, mlinski bršljan, je bil nekoč zelišče, ki je bilo zelo cenjeno. Toda zdaj velja za invazivno travno travo v Severni Ameriki.
Ena od stvari, ki jih lahko rečete za zemeljski bršljan, je, da vam bo košnja travnika, "okužena" s tem plevelom, v užitek za nos. Ko se vaše rezilo kosilnice zareže v zemeljski bršljan, njeni aromatični listi sproščajo prijeten vonj v zrak in se zlijejo s tistim bolj znanim vonjem sveže pokošene trave. Medtem ko morda poskušate odstraniti zemeljski bršljan s trate kot del svojih prizadevanj za zatiranje plevela, ne pozabite uživati v njegovih aromatičnih listih, ko je še vedno naokoli.
