Smreka
- Skupaj: 75 min
- Priprava: 25 min
- Kuhanje: 50 minut
- Izkoristek: 24 obrokov
Med zahvalo je treba veliko kuhati. Če želite enostavnejšo sladico, je ta recept za bučno torto iz torte kot nalašč za zaseden urnik. Tako kot že v naslovu piše, morate vse sestavine sestaviti in jih »vreči« v ponev za torte. Čeprav je ta sladica razrezana na kvadratke, je v resnici bolj "zajemljiva" sladica, tako da lahko iz nje iztisnete več porcij kot tradicionalna torta.
Kaj se razlikuje med polnjenjem bučne puree in polnjenjem bučnih pitov?
Sestavine
- 3 jajca
- Buča z 1 bučo (15 unč)
- 1 (12 unč) lahko izhlapi mleko
- 1 čajna žlička mletega muškatnega oreščka
- 1/2 žličke mletega ingverja
- 1/2 čajne žličke mletih nageljnovih žbic
- 1/2 čajne žličke soli
- 3/4 skodelice granuliranega sladkorja
- 1 škatla rumene mešanice za torto (dovolj za dvoslojno torto)
- 1 skodelica orehov ali pekanov (rahlo opečena)
- 3/4 skodelice masla (stopljeno)
Koraki za to
Zberite sestavine.
Smreka
Pečico segrejte na 350 F in rahlo namastite ponev 9x13 palcev.
Smreka
V veliki skledi dodajte jajca, bučo, izhlapeno mleko, muškatni orešček, začimbe, sol in granuliran sladkor ter stepite, da se združijo.
Smreka
Nadev vlijemo v pripravljeno ponev. Nadev potresemo s tortovo mešanico. Zmešano torto z žlico nežno potlačite. Ne pritiskajte tako močno, da se nadev pojavi skozi suho torto.
Smreka
Vrh potresemo z oreščki.
Smreka
Vrh v celoti premažite z maslom.
Smreka
Torto pečemo 50 minut.
Smreka
Torto ohladimo in narežemo na kvadratke za serviranje.
Namig
- Namesto posameznih začimb lahko zamenjate 4 čajne žličke začimb iz bučne pite, začimbe iz jabolčne pite ali mešane začimbe.
Oznake recepta:
- torta
- sladica
- ameriški
- zahvale
