Naši najboljši izbranci
Najboljši na splošno: Taylor Candy, Canning in Deep Fry termometer na Amazonu
Najboljši digitalni: Digitalni termometer z oljem in bomboni Williams-Sonoma pri Williams Sonoma
Najboljši klic: Taylor Professional Candy / Deep Fry termometer na Amazonu
Najboljši Pyrex: Termometer za sladkarije Pyrex v Amazonu
Pri globokem cvrtju ali izdelavi bonbonov in želejev je treba s pomočjo termometra natančno nadzorovati temperaturo tekočine. Ti termometri morajo prenesti veliko višje temperature kot termometri v pečici. Običajno so veliko večje in imajo kljuko, ki jo je treba pritrditi na stran lonca, da se ne dotikajo vroče kovine. Temperature se običajno gibljejo med 100 in 400 stopinj F.
