Kaj je sezona v Coloradu? mesečni vodnik za sadje in zelenjavo

Deb Alperin / Getty Images

Niste prepričani, kdaj naj bi pričakovali znamenito dobre češnje in breskve v Koloradu? Se sprašujete, ali se bo kram končno pokazal na trgu kmetov? Ne glejte naprej na ta vodnik, ki vas mesečno čaka skozi bogate pridelke Colorada.

Upoštevajte, da se natančni časi obiranja iz leta v leto razlikujejo glede na okoliščine rastne sezone, vključno z zmrzaljo, škodljivci, temperaturami in nalivi. V najtoplejših letih se letni časi začnejo prej in trajajo dlje; v hladnejših letih se čas žetve začne kasneje in konča prej. Nekateri kmetje v Koloradu so ogrevali rastlinjake, znane tudi kot toplarji, za gojenje zelenjave vso zimo ali podaljšanje rastne sezone pridelkov, ki običajno ne rastejo v hladnejših mesecih.

• April

  

  Piga & Catalano snc / Getty slike

  April običajno začne letno letino v Koloradu. Glede na vremenske vplive in druge dejavnike bi bila sezona lahko na začetku ali koncu meseca. Ko se vreme segreva, lahko pobiramo naslednje pridelke:

  • Morels, od aprila do junijaNettles, od aprila do junijaSprouts, april (in na voljo celo leto iz vročih hiš)

• Maj

  

  Maximilian Stock Ltd. / Getty Images

  V Koloradu se maj ponaša z veliko fižola in zelenja. Pričakujte, da boste ta mesec videli naslednjo zelenjavo:

  • Arugula se začne v mesecu maju in je na voljo vse leto od glinic, špargljev, fižola MayFava, česna česna, maja in junijaMint, od maja do oktobraPelenice, maja do junijaPeas in stroka graha, od maja do junijaRadishes, od maja do novembraRhubarb, od maja do septembraSpinach, od maja do Oktober

• Junij

  

  Riou / Getty slike

  Z daljšimi dnevi in ​​več sonca je junij v Koloradu čas za sadje, tudi češnje in borovnice. Te boste našli na tržnicah in kmetijskih stojnicah:

  • Bazilika, junij do septembercvetje borovnice, junij in julij kresnice, junij koromač, junij do september zelena čebula / luske, junij do oktober jesenska zelenjava, junij november nov krompir, junij in julij peteršilj, junij do oktober, jagode, junij do oktober

• Julija

  

  Westend61 / Getty slike

  Julij v Koloradu pomeni več zelenjave, vključno s sladko koruzo in pečenim paradižnikom. Naslednje sadje in zelenjava je verjetno na voljo:

  • Pesa, julij-oktoberBroccoli, julij-oktoberCelery, julij-oktoberChard, julij-oktoberCorn, julij-oktoberKumarice, julij-oktoberGarlic, julij-septemberGečji fižol, julij v septembruPotatoes, julij-novemberSallots, julij do OctoberTomatoes, julij do oktobra

• Avgust

  

  Westend61 / Getty slike

  Avgustovske letine globoko v osrčju poletja vključujejo sočne kantaruse in sladko koščeno sadje. To je popoln mesec za svežo sadno solato z vsemi lokalnimi pridelki.

  • Jabolka, avgust do oktober marelice, avgust do septembercrne borovnice, avgust do september zelje, avgust v novemberCantaloupes, avgust do oktober korenček, avgust do november cvetača, avgust do oktoberChiles, avgust do oktoberCollard zelenice, avgust do oktober jajčevci, avgust do oktoberKale, avgust do novembereee, avgust do decemberMeeks,, Avgust do oktoberNectarines, avgust in septemberOnions, avgust do december Oregano, avgust in septemberPeaches, avgust in septemberPeppers (sladko), avgust v oktoberPlums in pluots, AugustRadicchio, avgust do november maline, avgust v OctoberSquash (poletje), avgust v OctoberSquash (pozimi), Avgust v decemberSladka čebula, avgust do oktoberCvetovi tikvice, avgustZucchini, avgust do oktober

• Septembra

  

  Escarole.

  Bernard Van Berg / EyeEm / Getty Images

  Ko se začne jesen, kmetije v Koloradu še naprej rastejo naslednje:

  • Brokoli raab, september in oktoberCeleriac / zelena korenina, september in oktoberChicories, september do novemberEscarole, september v novemberGrapes, september v oktoberParsnips, september in oktoberPears, september in OctoberPumpkins, september in oktoberChelling fižol, SeptemberWatermelons, September in OctoberWinter Squash, September into Novembra

• Oktober

  

  STUDIO GRAND OUEST / Getty Images

  Zadnji letni mesec v letu, oktober, daje naslednje:

  • Rutabagas, oktober in novemberTurnips, od oktobra do decembra