Smreka
Ko se poletni dnevi poletja pripeljejo v hladne jesenske dni, se spremeni tudi naš okus po pijačah. Ko je čas za prehod, je na voljo številne fantastične recepte za koktajle.
Jesenski vetrovi pihajo in ponavadi iščemo tople napitke, ki telesu pomagajo premagati novo mrzlico. Nagnjeni smo tudi k izbiri okusov sezone. Tista sladka jabolka, ki polnijo sadovnjake, brusnice in buče, ki se nabirajo v glavnem, in prijetna toplina temnih žganih pijač se pojavijo v našem kozarcu.
-
Rustikalni Manhattan
Smreka / Robert Watrous
Klasičen in eleganten. Manhattan je najljubši jesenski koktajl, vendar je čas, da stvari preusmerite in se zmečkate. Sladki okusi, segreti viski in gladko nepce so lastnosti, ki to pijačo uvrščajo v čudovito paleto koktejlov iz jeseni.
Kmečki Manhattan vsake sestavine zasuka: viski je aromatiziran po jabolku, vermuta ima malina, grenke pa so v stablu. Užitek je piti in zabavno deliti na jesenski zabavi.
-
Vroča jabolčna pita
Smreka
Vroči jabolčni jabolčnik je jesen velik hit in ta topla pijača odlikuje čudovit, izrazit okus. Uporabljeni liker je Tuaca, skriti zaklad iz Italije, ki ima globoke korenine in namig okusov vanilje in citrusov.
Ko se okusi jabolk in vanilije združijo, vas tolažijo. Je popolna pijača za hladno popoldne in prijetne noči in zelo enostavno jo je narediti. To celo celo sezono morda pijete.
-
Bučna Martini
Osebne kreacije / Flickr / CC BY 2.0
Buča je eden izmed najpomembnejših okusov jeseni. Če imate hrepenenje po vseh stvareh buče, boste želeli zmešati ta martini. To je kremast užitek, ki odlično ujame sladek okus. Naredi odličen desertni koktajl za sezono.
Martini iz bučk je zelo enostavna pijača. Ko boste našli dober bučni liker ali sirup, ga boste vedno pripravljali. To postrežite za noč čarovnic, zahvale ali kjer koli vmes.
-
Irska kava
Smreka
Nekaj toplih napitkov lahko konkurira ikonični irski kavi. Ta klasika je morda celo lažja, kot si mislite. Prvotni recept zahteva močno kavo, malo rjavega sladkorja, stepeno smetano in seveda vaš najljubši irski viski.
To vas ogreje in nadaljuje z vsemi, kar vas čaka v vašem dnevu. Ko se boste enkrat lotili misli, da je to pijača, ki jo lahko pripravijo samo profesionalci, boste spoznali, zakaj je bila priljubljena desetletja.
-
Pekoča metina patty
S&C Design Studios
Jesen je pravi čas za prijetno druženje ob dobri knjigi in topli skodelici vroče čokolade. Vedno lahko izboljšate povprečno skodelico kakava in ta recept boste našli za neustavljiv način.
Pekoča pekoča poprova meta doda vašemu najljubšemu kakavu mete in čokoladne likerje, kar ustvarja toplo in sproščujočo nočno skodelico. Morda bi ga celo želeli mešati nekajkrat na teden.
-
Hunterjev koktajl
Maximilian Stock Ltd. / Fotografska knjižnica / Getty Images
Jesenska tradicija je, da na tisoče lovcev spakira svoje orodje, naredi svoje dolge johe in hodi po poljih z enim ciljem: pridobiti velikega. Če se vrnete v tabor - bodisi uspešen ali ne -, ne morete biti boljši, kot če vas čaka odlična pijača.
Ta preprosta mešanica viskija in češnjevega žganja je idealna v takšnih razmerah. Lovski koktajl je lahka dvokomponentna kroglica, ki se segreva tako zelo, kot je hladno, samo stvar, ki vam vzame mrzlo iz kosti.
-
Brušen začinjen Cheribundi
Richard Jung / Fotografska knjižnica / Getty Images
Pooljen v svetu pijač se nanaša na tople napitke z začimbami in precej pogosto mešanica vključuje vina ali ale. Ta recept je zasuk te priljubljene formule in rezultat je presenetljiv.
Posušen začinjeni Cheribundi meša burbon s češnjevim sokom in koreninskim pivom, da ustvari segrevanje pijače, ki je kot nalašč za hladne noči. Tako kot pri večini kuhanih pijačah je tudi recept narejen tako, da postreže manjšo zabavo in zagotovo boste s tem navdušili vse.
-
Koktel botra
Smreka
Kakšen bi bil A-seznam jesenskih koktajlov brez dobrega škotskega napitka? Konec koncev je sezona, ko se obrnemo na temne žgane pijače in viski, postane pogovor bara.
Boter je ikona preprostih in zadovoljivih pijač viskija. Izrazit okus amaretta povečuje nemoten užitek škota na skalah, ne da bi preveč motil okus. Poskusite to med veselo uro po napornem dnevu v pisarni.
-
Hruška golo mornar
Smreka / Jonny Cimone
Hruška je drugo jesensko letinsko sadje in si zasluži ravno toliko pozornosti. Medtem ko v lokalu pogosto pozabimo, se razvijajo odličnejši hruškasti koktajli in hruški goli mornar je sijajen primer.
Seznam sestavin je morda dolg, vendar se ta recept hitro pomeša. Začinjen rum je idealna osnova za sladki hruškov pire in domač ingverjev nektar. Je visok, osvežujoč in napolnjen z okusom, prav takšen tip kakega koktajla, ki ga želite za jesenske noči.
-
Apple cimetov mule
S&C Design Studios
Eden najboljših vidikov jesenskih napitkov je dodajanje jeseni na vaše najljubše koktajle. Odkar je moskovski mule v zadnjem času dobil prenovljeno slavo, je veliko odličnega recepta ingverjevega piva veliko.
Med temi sodobnimi napitki je mula iz jabolčnega cimeta. V originalu je vse, kar imate radi - odlična vodka, limetin sok in ingverjevo pivo -, vendar v mešanico doda jabolčni jabolčnik. Ko so okrašeni s cimetovo palico, so jesenski okusi popolni in pripravljeni ste na eno odlično pijačo!
