Smreka poje / Julia Hartbeck
Bučna pita je ključna sladica za jesenske in zimske počitnice. Za pripravo veliko teh okusnih domačih bučnih pite vam ni treba peko. Segajo od bučnih pite z domačimi pecivi v obliki peciva do enostavnih pite, ki jih ne pečemo v skorji graham.
Če pripravljate pecivo iz peciva, vam priporočam, da ga delno spečete, preden ga napolnite. Pite s kremnimi napitki so znane po močnih dnih. Čeprav mnogi recepti zahtevajo "nepečeno skorjo", boste z delno zapečeno skorjo videli boljše rezultate.
Ne glede na to, ali iščete klasično bučno pito ali enostavno 10-minutno različico, boste na tem seznamu zagotovo našli popoln recept.
-
Bučna pita iz Bourbona
Smreka poje / Julia Hartbeck
Buča burbona daje tej bučni piti ravno pravšnjo količino "duha". Če želite, lahko nadomestite s pomarančnim sokom, jabolčnim sokom, mlekom ali pomarančnim likerjem. Uporabite domače pecivo iz pite ali hladilno testo za pite.
-
Začinjena bučna pita z melaso
Diana Rattray
Melasa in različne začimbe okusijo to okusno bučno pito. Na sliki je bila pečena pita v zamrznjeni skorji brez glutena. Uporabite lističe peciva za pite ali domače pecivo.
-
Klasična jesenska bučna pita
Smreka
Ta klasična začinjena bučna pita je preizkušena najljubša. To pito postrezite z kapljico stepene smetane in potresemo z malo cimeta ali cimetovega sladkorja.
-
Enostavna plastna bučna sira
Diana Rattray
Ta plastna bučna sira je spečena v lupini pite. Za praznike pecite to bučno pito iz sira.
-
10 minutna bučna pita brez pečenja
10 minutna bučna pita. Diana Rattray
Za pripravo te preproste pite traja le 10 minut, če uporabljate kupljeno skorjo graham. Pripravite ga vsaj 2 uri vnaprej, da bo v hladilniku ostalo dovolj časa, da se ohladi.
Ta pita iz bučnega masla je brez peke. Narejen je s kozarcem pripravljenega bučnega masla namesto pireja.
-
Klasična pita iz bučk
Smreka poje / Julia Hartbeck
Se ne morete odločiti, ali bi naredili pekač ali pito? Ta čudovita pita je resnično najboljša iz obeh svetov.
-
Bučna pita z Graham Crackerjem
Bučna pita z Grahamom Crackerjem Crumble Photo: Diana Rattray
Hrustljava, maslena drobtina graham kremne drobtine ustvari preliv za to veliko bučno pito degustacijsko pito ali pa jo poškropite po posameznih obrokih.
-
Bučna pita z začinjeno ovseno skorjo
Bučna pita z ovseno skorjo Foto: Diana Rattray
Edinstveno začinjeno skorjo ovsa in pekana je mogoče hitro in enostavno sestaviti in je lepa sprememba tempa s težje skorje peciva. Naredite dodatne drobtine za okras ali okrasite s opečenimi olupki.
-
Bučna pita s pecan streuselom
Pumpkin Streusel Pie Fotografsko priznanje: Diana Rattray
Hrustljav rjav sladkor in preliv iz pekana streusel naredijo to bučno pito izjemno posebno.
-
Bučna masla brez bučke
Diana Rattray
Ta pita je bučna pita brez peke, narejena z bučnim maslom in kremnim sirom. Enostaven je za pripravo pečene skorjine peciva ali skorje graham cracker pita.