Uživajte v 7 najboljših receptov za por

Relijski sir in por iz sira in sira

Britanski Leeks

Valižanski rarebit (nekateri ga imenujejo tudi zajec) je klasika valižanske kuhinje. V tradicionalnem receptu bi bil v receptu preprosto sir, malo ale in po možnosti še nekaj smetane.

Različica tega klasičnega recepta posodablja ta tradicionalni najljubši šiška z uporabo por in različnih sirov.

Velški kozji siri so v različnih oblikah, od kremnih do zelo čvrstih in zrelih. Za to jed izberite rahlo kremasto brez skorje, da se bo zlahka stopila v omaki. Lahko pa uporabite sir Y Fenni, ki vsebuje gorčično seme in ale.

Piščanec, por, sira in sira Caerphilly

Britanski Leeks

Pie, kakšno boljše vozilo je za por in tam je veliko klasičnih različic. Tu je čudovita kombinacija okusnih sestavin, vse skupaj pakirano v enostavno pito piščančje, por, slive in Caerphilly. Piščanca in por sta tradicionalna tekma, vendar se tukaj nenavadno združita s slivnimi slivami (suhimi slivami), sadjem, ki se bolj navadi, da se prikaže na mizi za zajtrk. Slive prinesejo sladkost in dodajo teksturo piti ter v kombinaciji z drugimi sestavinami prepričajo o zmago. Popoln način, da pokažete por.

Enostaven recept za sir iz por in dolcelatte

Foto Credit Elaine Lemm

Drug odličen primer vsestranskosti por so kremni por s tangy, mehkim, topljenim modrim sirom. Ta kombinacija bujnega sira s por je nebesa, če je še niste poskusili, resnično morate. Prijetno boste presenečeni. K temu dodajte zelišča, jajca in malo smetane in mleka, in odidete.

Torta s sirom iz por in dolcelatte je sama po sebi topla (ne vroča) iz pečice in je popolna tudi s solato, novim krompirjem, morda jedem iz solate. Oglejte si, kako vsestranski je in zakaj je ta recept ljubljen.

Klasičen recept za sir in por iz suhega mesa

Getty slike

Če se mnogi, ob misli na izdelavo suffléja, čudite, da ste na pravem mestu. Izdelava klasičnega sufle ni toliko, kot bi mnogi verjeli, težko. Sledite temu klasičnemu receptu za sufle iz sira in por in zelo boste presenečeni (in presenečeni), kako preprost je.

Tu se por sreča s sirom, ki velja za pravo klasiko britanske kuhinje, ko bo enkrat poskusil, bo postal najljubši favorit.

Valijski por in juha Stilton

Getty slike

Odlična alternativa tradicionalnemu porilu in krompirju, to je okusna gosta juha s pravim ščepcem Stiltona. Dodajanje tega ostrega, močnega okusa sira v juho doda resnično globino in okus, da bo morda vsaka dodatna začimba nepotrebna, inovativen način za premagovanje zimskega modra. Samo postrežite s svežim, kaščnim kruhom in maslom in odkrili boste, da imate obrok ravno tam v skledi, po tem pa ni potrebno veliko drugega.

Dimljeni vahni in leek Chowder

Getty

Kadilski dimljeni hlebček temelji na znameniti jedi Cullen Skink srčna juha in tradicionalno narejena iz vahnje Finnan (dimljeni vahnja), krompirja in čebule. Različica je dodala zelenjavo por, korenje, špinačo in sladko koruzo, zaradi česar je srčna, precej zdrava in polnjena; zato je polnjenje lahko samo po sebi obrok.

Recept za juho iz petelina

Getty slike

Cock a Leekie juha je rustikalna jed iz Škotske, ki sega vse do 16. stoletja. Obstajajo številne regionalne različice, pri čemer nekateri kuharji dodajo sesekljano slanino na žaru, nekateri uporabljajo govejo zalogo, nekateri dodajo jamajški poper in mnogi predlagajo, da s končno jedjo ponudite enolončnice.