Smreka / Diana Rattray
- Skupaj: 75 min
- Priprava: 20 min
- Kuhanje: 55 minut
- Dobitek: 8 obrokov
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 500 | Kalorije |
| 25g | Maščoba |
| 62g | Carbs |
| 8g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obrok: 8 obrokov | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 500 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 25g | 33% |
| Nasičena maščoba 14g | 68% |
| Holesterol 165mg | 55% |
| Natrij 595mg | 26% |
| Skupni ogljikovi hidrati 62g | 23% |
| Dietna vlaknina 3g | 11% |
| Beljakovine 8g | |
| Kalcij 221mg | 17% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
To je odlična torta, ki jo lahko pripravimo za posebno priložnost ali dopolnimo družinsko večerjo ali praznični obrok. Toplo postrezite z zajemalko sladoleda ali stepene smetane in zagotovo bo zadetek na katerem koli druženju.
Sestavine
- 3 velika jabolka (Golden Delicious)
- 2/3 skodelice svetlo rjavega sladkorja (pakirano)
- 1 malo žličke cimeta
- 4 žlice masla (stopljeno)
- Za torto
- 1 3/4 skodelice univerzalne moke (8 unč)
- 1/4 čajne žličke soli
- 2 žlički pecilnega praška
- 1 čajna žlička cimeta
- 1/2 skodelice masla (sobne temperature)
- 3/4 skodelice sladkorja
- 2 veliki jajci
- 1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta
- 2/3 skodelice mleka
Koraki za to
Pečico segrejte na 325 F. Maslo 9-palčno kvadratno ponev za torto ali razpršite s pecilnim razpršilcem.
Jabolka jedrimo in narežemo na klini; olupimo in na tanko narežemo. Jabolčne rezine združite z rjavim sladkorjem, 1 malo žličko cimeta in 4 žlicami stopljenega masla. V pripravljeni pekač razporedite jabolčno zmes.
V skledi združite moko, sol, pecilni prašek in 1 čajno žličko cimeta.
V veliki mešalni posodi z električnim mešalnikom stepite maslo s sladkorjem, dokler ne postane svetlo in puhasto. Premagajte v jajca in vaniljev ekstrakt. V prvo mešanico dodajte moko, ki jo izmenično dodajate mleku, do mešanja. Testo enakomerno razporedite po rezinah jabolk; nežno razširi na pokrov.
Pečemo od 55 do 65 minut ali dokler zobotrebec, vstavljen na sredino torte, ne postane čist.
Vročo torto obrnite na krožnik ali krožnik in pustite stati približno 5 minut. Odstranite ponev in postrgajte vse sadne rezine, ki se oprijemajo ponve in jih razporedite po torti.
Oznake recepta:
- Sadni kolač
- pecivo
- Južni
- padec
