Diana Rattray
- Skupaj: 85 min
- Priprava: 25 min
- Kuhanje: 60 minut
- Prinos: 8 obrokov
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 406 | Kalorije |
| 21g | Maščoba |
| 53g | Carbs |
| 4g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obrok: 8 obrokov | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 406 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 21g | 28% |
| Nasičena maščoba 10g | 51% |
| Holesterol 38mg | 13% |
| Natrij 371mg | 16% |
| Skupni ogljikovi hidrati 53g | 19% |
| Dietna vlaknina 5g | 19% |
| Beljakovine 4g | |
| Kalcij 76mg | 6% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Jabolčne pite se lahko zdijo zastrašujoče opravilo, zlasti za začetnike, a tega ni nujno! Namesto da bi skrbeli, da bi naredili večkrat nagrajeno skorjo za pite, uporabite bolj dostopen pristop. Ta neverjetno okusna jabolčna hrustljava pita je narejena s svežimi jabolki in hrustljavim prelivom iz ovsek in pekan streusel.
Medtem ko je hrustljav preliv neverjeten, imamo res radi, da se tej piti ni treba prepirati z vrhunsko skorjo. Samo razvaljate spodnjo skorjo - ne glede na to, ali uporabljate kupljeno v trgovini zamrznjeno ali hladilno skorjo - in nato primešate preliv in ga potresete po jabolkah. Lahka graška!
Sestavine
- Za polnjenje:
- 5 do 6 skodelic jabolk (tanko narezano; kombinacija sort)
- 1 limona (sočna)
- 1/2 skodelice granuliranega sladkorja
- 1/4 skodelice rjavega sladkorja (pakirano)
- 1/4 skodelice stopljenega masla
- 3 žlice vsestranske moke
- 2 žlički mletega cimeta
- 1/8 čajne žličke muškatnega oreščka
- 1 lupina pite z globokim krožnikom (nepečena, 9-palčna)
- Za preliv:
- 1/2 skodelice večnamenske moke
- 1/2 skodelice granuliranega sladkorja
- 6 žlic masla (narezano na majhne koščke)
- 1/4 skodelice valjanega ovsa
- 1/4 skodelice sesekljanih pekačev
Koraki za to
Zberite sestavine.
Jabolka olupite; jedro jih narežite in narežite na tanke rezine. Narezana jabolka vržemo v skledo z limoninim sokom, da jih ne porjavi.
Dodamo granuliran sladkor, rjavi sladkor, stopljeno maslo, moko in začimbe. Mešamo toliko časa, da se zmes dobro zmeša.
Pripravite pecivo za pite; namestite v krožnik za pite in odložite.
Pečico segrejte na 375 F.
V veliki skledi združite prelivne sestavine; mešajte z mešalnikom za pecivo, dvema vilicama ali s prsti. Druga možnost je, da sestavine nekajkrat vstavite v procesor za hrano.
Jabolčno zmes vlijemo v pripravljeno lupino pite. Preliv enakomerno potresemo po jabolkih.
Diana Rattray
Pito pečemo v predhodno ogreti pečici približno 45 do 60 minut, dokler jabolka ne postanejo mehka in preliv ne porjavi.
Postrezite z vanilijevim sladoledom in uživajte!
Jabolčna pita iz drobtin s sladoledom. Diana Rattray
Nasveti
- Počakajte približno 30 do 35 minut, da se skorja preveč rjavi. Za zaščito roba skorje po potrebi uporabite ščitnik za pito ali domači obroč iz folije.
Oznake recepta:
- jabolko
- sladica
- ameriški
- padec
