Grace Clementine / Getty Images
- Skupaj: 95 min
- Priprava: 15 min
- Kuhanje: 80 minut
- Dobitek: 12 do 16 obrokov
Prehranske smernice (na porcijo) | |
---|---|
302 | Kalorije |
12g | Maščoba |
46g | Carbs |
4g | Beljakovine |
Dejstva o hranilni vrednosti | |
---|---|
Obrok: 12 do 16 obrokov | |
Količina na porcijo | |
Kalorije | 302 |
% Dnevne vrednosti * | |
Skupna maščoba 12g | 16% |
Nasičene maščobe 4g | 18% |
Holesterol 87mg | 29% |
Natrij 232mg | 10% |
Skupni ogljikovi hidrati 46g | 17% |
Dietna vlaknina 1g | 4% |
Beljakovine 4g | |
Kalcij 44mg | 3% |
*% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Marelični nektar dodaja okus in vlago tej bogati torti s kislo smetano. Topla marelica ohranja vrhunsko torto.
Sestavine
- 3 skodelice večnamenske moke
- 1/2 čajne žličke soli
- 1/4 čajne žličke sode bikarbone
- 3 skodelice sladkorja
- 1 skodelica masla ali margarine (zmehčano)
- 1 skodelica kisle smetane
- 1/2 skodelice mareličnega nektarja
- 1 čajna žlička limoninega ekstrakta
- 1 čajna žlička mandljevega ekstrakta
- 6 jajc
- 1 kozarec mareličnih konzerv (12 unč)
- 3 žlice limoninega soka
Koraki za to
Segrejte pečico na 325 F.
12-skodelico ponev za torto Bundt velikodušno namastite in zdrobite.
V skledi zmešajte moko, sol in sodo bikarbono; mešalnik, da se zlije. Dati na stran.
V veliki posodi z električnim mešalnikom stepemo sladkor in maslo, dokler rahlo in puhasto, približno 4 do 5 minut.
Dodajte jajca, eno po eno, po dobrem dodajanju. Premagajte v izvlečkih limone in mandljev.
Z mešalnikom na nizki hitrosti premažite z moko, kislo smetano in mareličnim nektarjem. Strgajte skledo pogosto.
Testo vlijemo v pripravljeno ponev.
Pečemo pri 325 F približno 1 uro in 20 minut oziroma dokler leseni zobotrebec ne izgine čisto, ko ga vstavimo v sredino.
Torto 20 minut ohladite na stojalu, nato jo odstranite iz ponve. Temeljito ohladite.
V ponvi na srednji vročini zmešajte konzerve in limonin sok. Kuhajte, občasno mešajte, dokler se konzerve ne stopijo. Ohladimo do mlačnega.
Polovico mešanice za konzerve prelijemo čez torto.
Torto narežite in postrezite s preostalimi konzervi; po želji premažemo s stepeno smetano.
Oznake recepta:
- torta
- sladica
- Južni
- božič