Recept za piščanca pečen cheddar

CandyTX / Flickr / CC BY 2.0

• Skupaj: 60 min
• Priprava: 15 min
• Kuhanje: 45 minut
• Prinos: 6 piščančjih prsi (6 obrokov)

14 ocen Dodaj komentar

Pečen piščanec cheddar je enostaven in okusen. Nežna in hrustljava, sirasta in slana, postrežite to s pire krompirjem in grahom, z limonino pire meringue za sladico. Vaša družina ga bo imela rada.

Sestavine

• 1/2 skodelice moke
• 1 čajna žlička soli
• 1/4 čajne žličke popra
• 1/2 žličke česna v prahu
• 1 jajce
• 2 žlici mleka
• 1/3 skodelice kisle smetane
• 2 žlici masla (stopljeno)
• 2 stroka česna (mleta)
• 1 skodelica nasekljanega ostrega cheddarskega sira
• 1/2 skodelice posušenih drobtin
• 1/2 skodelice zdrobljenih koruznih kosmičev
• 2 žlici naribanega parmezana
• 1 čajna žlička posušenih listov timijana
• 6 brez kosti (piščančje prsi brez kože)

Koraki za to

Segrejte pečico na 350 F.

Na krožniku zmešajte moko, sol, poper in česen v prahu.

V plitvi skledi stepemo jajce, mleko, kislo smetano, stopljeno maslo in česen.

Nato na drugem krožniku zmešajte sir, drobtine, zdrobljene žitarice, parmezan in timijan.

Piščančja prsa strgajte v mešanico moke in stresite presežek. Nato potopite v jajčno mešanico. Na koncu stisnite v sirno zmes, da se premaže.

Piščanca položite na žičnato stojalo v ponvi z želenimi zvitki. Pečemo 40 do 45 minut, dokler piščanci na termometru za meso ne napišejo 160 F.

Postrezite takoj.

Oznake recepta:

• Cheddar
• cheddar piščanec
• večerja
• ameriški

Oceni recept Ta mi sploh ni všeč. Ni najhujše. Seveda, to bo šlo. Sem oboževalec - priporočam. Neverjetno! Obožujem to! Hvala za vašo oceno!