Recept za piščančja krila iz balzamične marinade

Diana Miller / Kultura / Getty Images

• Skupaj: 30 min
• Priprava: 10 min
• Kuhanje: 20 minut
• Dobitek: 2 1/2 funta (4 do 6 obrokov)

4 ocene Dodaj komentar

Prehranske smernice (na porcijo)
643	Kalorije
43g	Maščoba
9g	Carbs
50g	Beljakovine

Glej celotne prehranske smernice Skrivanje celotnih prehranskih smernic ×

Dejstva o hranilni vrednosti
Obrok: 2 1/2 funta (4 do 6 obrokov)
Količina na porcijo
Kalorije	643
% Dnevne vrednosti *
Skupna maščoba 43g	56%
Nasičena maščoba 10g	48%
Holesterol 158mg	53%
Natrij 936mg	41%
Skupni ogljikovi hidrati 9g	3%
Dietna vlaknina 0g	2%
Beljakovine 50g
Kalcij 57mg	4%
*% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet.

(Podatki o prehrani se izračunajo na podlagi podatkov o sestavinah in jih je treba upoštevati kot oceno.)

To oprijeto predjed iz piščančjih kril je najbolje postreči s kremnim prelivom, kot sta modri sir ali feta. Uživajte v teh naslednjih praznovanjih ali dnevih iger.

Sestavine

• 2 1/2 kilograma / 1, 1 kg. piščančja krila, konice odstranjene
• 1 skodelica / 240 ml balzamičnega kisa
• 1/2 skodelice / 120 ml oljčnega olja
• 2 čajni žlički / 10 ml soli
• 2 čajni žlički / 10 ml posušenega origana
• 2-3 stroki česna, mleto
• 2 velika zelena
• čebula, tanko narezana

Koraki za to

Piščanca položite v zaprto plastično vrečko ali posodo.

V srednji skledi združite kis, olje, sol, origano, česen in zeleno čebulo. Polovico zmesi prelijemo s krili.

Vrečko zapremo in rahlo vržemo k plašču. V hladilnik postavite za 4 do 6 ur.

Preostalo polovico mešanice dajte v ponev in počakajte, da zavre. Zmanjšajte toploto in kuhajte 8 minut na srednje nizki ali nizki temperaturi, pri čemer pogosto mešajte.

Mešanica mora biti nekoliko gostejša, a vseeno izcedek. Odstranite s toplote.

Predgret žar na srednji vročini.

Piščančja krila odstranite iz vrečke in zavrzite marinado.

Krila postavite na žar in kuhajte 8 minut, obrnite in kuhajte dodatnih 8 do 10 minut.

Ko krila dosežejo notranjo temperaturo med 165 in 170 F. Odstranite toploto.

Kuhana krila postavite v večjo skledo, po vrhu prelijte preostalo balzamično omako in položite k premazu.

Takoj postrezite s svojim najljubšim kremnim prelivom.

Oznake recepta:

• marinada
• marinirana piščančja krila
• predjed
• ameriški

Oceni recept Ta mi sploh ni všeč. Ni najhujše. Seveda, to bo šlo. Sem oboževalec - priporočam. Neverjetno! Obožujem to! Hvala za vašo oceno!