Kultura / BRETT STEVENS / Riser / Getty Images
- Skupaj: 22 min
- Priprava: 20 min
- Kuhanje: 2 min
- Dovoli nastavitev za: 60 min
- Dobitek: 12-14 krepsov (12-14 obrokov)
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 79 | Kalorije |
| 5g | Maščoba |
| 6g | Carbs |
| 3g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obrok: 12-14 crepes (12-14 obrokov) | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 79 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 5g | 6% |
| Nasičene maščobe 2g | 11% |
| Holesterol 66mg | 22% |
| Natrij 133mg | 6% |
| Skupni ogljikov hidrat 6g | 2% |
| Dietna vlaknina 1g | 2% |
| Beljakovine 3g | |
| Kalcij 47mg | 4% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Sladki ali slani, crepes je vedno naklonjen množici. S tem osnovnim receptom za krep lahko preprosto dodate svoje najljubše prelive in sestavine. Paprike so odlične za sladico, glavni obrok ali celo samo zase.
Sestavine
- 4 jajca
- 1 skodelica moke
- 1/2 skodelice mleka
- 1/2 skodelice vode
- 1/2 čajne žličke soli
- 2 žlici masla (stopljeno)
Koraki za to
Izmerite vse sestavine v mešalniku; mešajte 30 sekund. Strgajte po straneh. Mešajte še 15 sekund.
Pokrijte in pustite sedeti 1 uro. To pomaga moki, da absorbira več tekočine.
Toplo krep ponev. Rahlo namastimo.
V ponev odmerite približno 1/4 skodelice testa. Nagnite ponev, da razširite testo.
Ko ima krepa veliko majhnih mehurčkov, z lopatico zrahljajte vse robove. Prelistajte krep čez. Ta stran se hitro skuha.
Drsni krep iz ponve na krožnik.
Oznake recepta:
- palačinke
- osnovni krep
- zajtrk
- francosko
