Hitri in enostavni muffini iz polne pšenice

Smreka / Ahlam Raffii

• Skupaj: 25 min
• Priprava: 10 min
• Kuhanje: 15 minut
• Prinos: 12 muffinov (12 obrokov)

69 ocen Dodaj komentar

Prehranske smernice (na porcijo)
209	Kalorije
7g	Maščoba
34g	Carbs
5g	Beljakovine

Glej celotne prehranske smernice Skrivanje celotnih prehranskih smernic ×

Dejstva o hranilni vrednosti
Obrok: 12 muffinov (12 obrokov)
Količina na porcijo
Kalorije	209
% Dnevne vrednosti *
Skupna maščoba 7g	9%
Nasičene maščobe 2g	10%
Holesterol 24mg	8%
Natrij 196mg	9%
Skupni ogljikovi hidrati 34g	12%
Dietna vlaknina 2g	8%
Beljakovine 5g
Kalcij 72mg	6%
*% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet.

(Podatki o prehrani se izračunajo na podlagi podatkov o sestavinah in jih je treba upoštevati kot oceno.)

Preizkusite ta osnovni recept za muffine iz polne pšenice - z dovoljenjem Sveta pšenične hrane - iz polnozrnate moke. Čeprav recept zahteva dve polni skodelici polnozrnate moke, mnogi raje izdelujejo peko iz polnozrnate pšenice z mešanico polovice polnozrnate moke in polovice bele moke.

Ta osnovni recept lahko uporabite za muffine iz polne pšenice in dodate vse, kar želite, kot so oreščki, borovnice ali celo čokoladni čips.

Sestavine

• 1/2 skodelice masla (ali margarine)
• 1/2 skodelice sladkorja
• 1/2 skodelice rjavega sladkorja
• 1 tsp. Soda bikarbona
• 1 jajce
• 1/4 tsp. vanilija
• 1 skodelica mleka
• 2 skodelici polnozrnate moke

Koraki za to

Zberite sestavine.



Smreka / Ahlam Raffii

Pečico predhodno segrejte na 400 F. Linijo za muffine položite s papirnatimi skodelicami za peko ali uporabite razpršilec za kuhanje, da obložite dno kositra za muffine.



Smreka / Ahlam Raffii

Z električnim mešalnikom skupaj zmešajte margarino, granuliran sladkor, rjavi sladkor in sodo bikarbono, z lopatico strgajte posodo.



Smreka / Ahlam Raffii

V ločeni majhni skledi z vilicami skupaj pretepajte jajce in vanilijo.



Smreka / Ahlam Raffii

Dodajte v smetano zmes. Premagajte do lahkega in puhastega.



Smreka / Ahlam Raffii

Dodamo mleko in nato postopoma dodamo polnozrnat moko in sestavine rahlo mešamo, dokler se ne združijo. Ne premešajte testa za muffine!



Smreka / Ahlam Raffii

Konice za muffine napolnite 2/3 polne.



Smreka / Ahlam Raffii

Pečemo 15 do 17 minut ali dokler ne porjavijo in končajo.



Smreka / Ahlam Raffii

Oznake recepta:

• Vegetarijanski zajtrk
• zajtrk
• ameriški
• nazaj v šolo

Oceni recept Ta mi sploh ni všeč. Ni najhujše. Seveda, to bo šlo. Sem oboževalec - priporočam. Neverjetno! Obožujem to! Hvala za vašo oceno!