Gunnar Link / Getty slike
Zakaj hraniti koze? Kaj je tako super pri njih? Za majhne kmete, konjičke in domačije, so lahko koze odlična izbira vrst. Dobre so za mleko, meso, vlaknine in drugo.
Skupne koristi
Kakšne so torej prednosti gojenja koz?
- Dvignite svoje meso. Gojenje koz za meso je lahko odlična stvar za vašo družino, da poskrbite za vaše potrebe po hrani, lahko pa je tudi donosen majhen kmečki posel - če ga dobro premislite in pozorno preverite, kje ga boste tržili. Pridobite mleko. Mlečne koze dajejo veliko mleka, ki jih običajno porabi več družin. Lahko si naredite kozji sir, kozji jogurt in vse ostale mlečne izdelke, ki si jih lahko omislite (kozji kefir?). Če ste majhen kmet, vam lahko koze pomagajo doseči cilj proizvodnje izdelkov z dodano vrednostjo, kot so sir in jogurt, ali pa samo prodati sveže kozje mleko. Za to obstaja dober trg z ljudmi, ki ne prenesejo kravjega mleka. Izdelajte milo. Kozje mleko naredi čudovito, mehko in blago milo, ki ga pogosto uporabljajo ljudje z občutljivo kožo. Proizvajajte vlaknine. Koze se lahko uporabljajo za vlaknine, pa tudi za mleko in meso. Tako vsestranski so. Angora in Pygora koze dajejo moher, medtem ko koze iz kašmirja proizvajajo kašmir. Spet lahko vzamete surova kozja vlakna in jo vrete v prejo ter jo pletite, tkate ali kvačkate v poljubno število izdelkov z dodano vrednostjo. Bistra dežela. Koze so odlični brskalniki in radi jedo plevel in robide. Pastite jih na vse, kar želite počistiti, in pustite, da delujejo kot živi čopiči. Uporabite jih kot pakiranje živali. Koze so lahko izurjene za prenašanje opreme na pohodih, še posebej pa so primerne za strme in kamnite poti. Z lahkoto prenesejo 20 do 30 odstotkov telesne teže, poleg tega pa imajo minimalen vpliv na okolje. Med potovanjem po poti lahko pojedo, kar najdejo, zato jim ni treba spakirati hrane. Koze se lahko naučijo tudi vleči vozičke. Uporabite njihov gnoj kot gorivo. Mnogo ljudi po vsem svetu uporablja kozje gnoje za kurjenje požarov. Morda je tam za večino nas na prvem svetu, vendar razmislite, še posebej, če ste trdo samozadostna oseba. Uporabite njihovo kožo in se skrijte. Kozje kože se lahko suši in porjavi kot usnje in jih uporablja v poljubnem številu izdelkov, vključno z rokavicami iz kozje kože. V Afriki se tradicionalno uporabljajo kozje kože (s še vedno nedotaknjenimi lasmi) za izdelavo glav bobnov. Izdelujejo lahko tudi preproge iz kozje kože. Enostaven za treniranje in rokovanje. Koze so družabne živali in jih je enostavno trenirati. Z njimi je enostavno ravnati, tudi otroci. V primerjavi s kravami so dobre velikosti in takšna velikost omogoča tudi lažje ravnanje. Jedo ostanke hrane. Koze lahko poleg odličnih brskalnikov očistijo vso preostalo hrano in znatno zmanjšajo smeti. Za shranjevanje so poceni. Koze niso samo koristne, ampak so tudi varčne. Ker lahko brskajo in ker ne potrebujejo preveč zavetišča (le nekaj res dobrih ograj), so lahko koze zelo varčna žival za majhno kmetijo. Vsestranski so. Mleko, meso, vlaknine, kovčki in celo gorivo iz njihovega gnoja? Ta žival res vse počne. Naredijo gnoj. V redu, katera koli žival, vendar je kozji gnoj odličen za gnojenje vaših polj. Povprečna koza vsako leto proizvede več kot tono gnoja, iztrebki pa so v obliki peletov, kar jih olajša za ravnanje. Kozji gnoj je dober vir kalija, pepelike in dušika ter morda tudi drugih mineralov.
