Macduff Everton / Getty Images
Obala Northumberland velja za neobhodno območje za ljubitelje hrane, saj ko enkrat prečkate Tyne in se odpravite proti severu, je treba očitno pustiti vsa pričakovanja Michelinovih zvezd, rozete in drugih priznanj. Obala ima sloves zaradi slabega vremena, toda to je sever Anglije (tam sem preživel veliko sončnih vikendov, tako da ni vse res).
Zakaj se torej potruditi, da bi potovali tako daleč za tisto, kar na videz ponuja tako malo? Preprosto zato, ker je lep.
Obalna črta od Ambleja do Holy Islanda v Northumberlandu je označena kot območje izjemnih naravnih lepot, vendar tudi ta glamurski naslov ne zajema tistega, kar lahko ponudi 40-kilometrski raztežaj. Zaprite obalno pot do prostranih plaž, kjer so ljudje precej redki - čeprav boste v nedeljo lahko občasno vihteli, če je vreme lepo; zdi se, da je na vsaki strani ob obali grajen grad (čeprav so v resnici le trije) in tiho tukajoči stran je nekaj čudovitih dobrih lokalov, restavracij, pivovarn in proizvajalcev hrane. Northumberland in obala sta res vredna obiska. Preberite si, če želite videti, zakaj.
Amble
Nekoč zbledelo pristanišče Amble je v zadnjih treh letih ponovno vzbudilo zanimanje in nekaj preobrazbe. Kjer sem nekoč rekel, da ni hrane, se je vse spremenilo. Sprehodite se po pristanišču po novih kavarnah in The Pods, kjer 15 maloprodajnih podjetij prodaja posamezne umetnine, darila, obrti, hrano in pijačo. Ali za kaj bolj pomembnega je kavarna Boathouse samo vstopnica.
Za sladoled in kavo v mestecu pojdite v Spurelli, le preskočite navzdol iz čipsa in zraven ladjedelnice.
Severno od Amblea je Warkworth (skupaj z enim izmed tistih znanih gradov in vreden ogleda), ki je očarljiv, a ponuja malo na poti nepozabne hrane ali pijače, namesto da se odpravite v lepo obalno vasico Alnmouth, ki je oddaljena le štiri milje.
Alnmouth
To je eno najbolj priljubljenih majhnih mest na obali in nič čudnega, očarljivo je in plaža, preprosto lepa. Pojdi v Rdeči lev za pravi, tradicionalen napitek in piko na i Sneck Lifters (tudi robustna hrana v pubu ni slaba). Bolj barvita v svojem dekorju, a manj star star boozer (vendar še vedno dober) je Sun Inn. Če želite zabavno in dobro zabavo, se ustavite na glavni ulici in si oglejte Northumberland Street Food, le nižje od pošte. Včasih je odprt, včasih pa ne, ko pa je, pojdi. Obstaja večerna restavracija, vendar je za rezervacijo treba rezervirati že vnaprej.
Howick Hall
Popoldanski čaj ali preprosto čaj in torta v Howick Hallu je čisto poseben. Vrtovi so izvrstni.
Čeprav se Howick ponaša s čudovitimi vrtovi, je bil prej dom Earla Greya, in ja, čaj je prišel od tod. Earl Gray je bil britanski premier od 1830 do 1834, zaslovel pa je s tem, da je uspel sprejeti zakon o velikih reformah iz leta 1832. Poseben okusni čaj Earl Grey (poimenovan po Earlu) je posebej mešal kitajski mandarina, ki je Bergamot uporabljala za izravnavo apna -uhajanje vode v vodnjaku pri Howicku. Čaj Earl Grey je na koncu prodala znana čajna družba Twinings, zdaj pa se prodaja po vsem svetu. Na žalost Greys niso registrirali blagovne znamke, zato za čaj niso prejeli niti denarja. Ou.
Craster
Če se le peš po obali ali z avtomobilom odpravite proti severu, se ne moremo izogniti Crasterju, čudoviti vasi in pristanišču, opremljenem z ribiškimi čolni in tudi domom vseprisotnih Crasterskih dimnikov in lovilcev.
L Robson and Sons Ltd je družinsko podjetje četrte generacije, ki je v Veliki Britaniji in po svetu znano po hrastovih kapah in lososu. So v osrčju drobne ribiške vasice, dolga kamnita zgradba dimnice in restavracije pa dominira na dobrem odseku glavne ulice, kot to počne že več kot 130 let.
Šiška nasproti dimnice je Jolly Fisherman Pub, prizorišče odlične hrane in pijače, čeprav ni bilo vedno tako, gostilna je imela veliko inkarnacij in ta je najboljša doslej; naročite rakov sendvič in videli boste, zakaj. Če načrtujete vnaprej, potem je to odličen kraj za kosilo, še posebej, če si lahko rezervirate okenski sedež, ki gleda ob obali do gradu Dunstanburgh. Res dobra hrana v gostilni. Сігналы абмеркавання
Visok in nizek Newton
Navzgor in navzgor in že dolgo, preden zadenete komercializem, ki je Seahouses, se skriva čarobni High (na vrhu hriba) in Low Newton (na dnu in ob morju). High ponuja Joiners Arms, za dobro nedeljsko kosilo in v Low Newtonu, ladjedelnici Ship, ki sedi v neposredni bližini plaže. Neumno bi bilo biti tukaj v obisku Northumberlanda. Odlično za otroke, saj je praktično na plaži.
Ladja je več let uživala v anonimnosti, dokler na potovanje po Veliki Britaniji v iskanju najboljše pijače niso prišli televizijski zvezdniki Oz Clark in James May. Kljub temu, da ni razkril lokacije drobne gostilne in mikro pivovarne, gledalci niso potrebovali veliko časa, da to razrešijo. Kraj je bil nekaj časa poplavljen, zdaj pa se je umiril.
Lastnica in Brewster Christine Forsyth sta se leta 1999 preselila v Low Newton in kljub temu, da nista vedela ničesar o vodenju pivnice ali pivovarstvu, bi morala narediti oboje. Še vedno se navdušuje nad lokacijo, kjer na mesečni noči stoji na plaži in sliši tjulnje, ki kličejo iz skal, opazuje pot lune na morju in prste gradu Dunstanburgh stojijo črno proti nebu ali gledajo sončni vzhod nad morjem na slavno poletno jutro, pripomni. To je tisto, zaradi česar je Low Newton zelo poseben in edinstven kraj. V lokalu so vedno njeni posebni aleji in srčen jedilnik, če pa načrtujete previdno, pokličite nekaj dni in si naročite jastožno večerjo, tamkajšnji ribič pa ga bo spustil po naročilu in odlično ga bo skuhala.
Resno, s toliko odlične hrane, pijače in dih jemajočih lepot, ki jih ponuja na obali Northumberlanda, kdo potrebuje Michelin Stars?
