Westend61 / Getty slike
- Skupaj: 3 ure 20 min
- Priprava: 20 min
- Kuhanje: 3 ure
- Prinos: 1 vrč (služi do 8)
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 92 | Kalorije |
| 0g | Maščoba |
| 20g | Carbs |
| 1g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obrok: 1 vrč (do 8) | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 92 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 0g | 0% |
| Nasičena maščoba 0g | 0% |
| Holesterol 0mg | 0% |
| Natrij 3mg | 0% |
| Skupni ogljikovi hidrati 20g | 7% |
| Dietna vlaknina 2g | 8% |
| Beljakovine 1g | |
| Kalcij 37mg | 3% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Ta grelna medica rdečega vina, pomaranče, limone in začimb je Nizozemce za kuhano vino ali gluhwein. Na Nizozemskem je poznan kot bischopswijn ali '' škofovsko vino '' po svetem Nikolaju, katoliškem škofu, ki ga na Sinterklaasu praznujejo vsako leto.
Sestavine
- 1 1/2 steklenice rdečega vina (npr. Cabernet sauvignon)
- 2 pomaranči
- 1 limona
- 15 klinčkov (približno)
- 4 cimetove palčke
- 1/2 skodelice belega sladkorja
Koraki za to
Zberite sestavine.
Vino prelijte v velik lonec z debelim dnom.
Olupite pomarančo in limono z klinčki ter dodajte vinu, skupaj s cimetovo palico.
3 ure počasi segrevajte na zelo nizki vročini. Tekočina ne sme vreti. (Zaradi tega bi alkohol izhlapel.)
Proti koncu dodajte sladkor in poskrbite, da se popolnoma raztopi.
Odstranite sadje in začimbe ter postrezite.
Uživajte!
Oznake recepta:
- vino
- stranska jed
- nizozemski
- božič
