S&C Design Studios
- Skupaj: 3 min
- Priprava: 3 min
- Kuhanje: 0 min
- Dobitek: 1 koktajl (1 porcija)
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 201 | Kalorije |
| 0g | Maščoba |
| 23g | Carbs |
| 1g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obrok: 1 koktajl (1 porcija) | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 201 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 0g | 0% |
| Nasičena maščoba 0g | 0% |
| Holesterol 0mg | 0% |
| Natrij 3mg | 0% |
| Skupni ogljikovi hidrati 23g | 8% |
| Dietna vlaknina 15g | 54% |
| Beljakovine 1g | |
| Kalcij 284mg | 22% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Ta črno-zlati martini je super enostaven koktajl, ki daje dramatično izjavo, tako po okusu kot po videzu. To je lep koktajl z okusom cimeta, ki je kot nalašč za noč čarovnic ali katero koli priložnost, kjer je navadna temna pijača z malo iskrice.
V receptu je vodka Blavod Vodka, ki je črne, a sorazmerno podobnega okusa kot običajna vodka. Potrebovali boste tudi Goldschläger, tisti luksuzni cimetov šnavcer z zlatim kosmičem, ki plava okrog steklenice.
Vodka strese, da olajša okus, nato pa se Goldschläger doda neposredno v kozarec, da v stresalniku ne izgubite zlata. Res, to je to! To je verjetno eden najhitrejših vodenskih martinijev, ki jih boste našli, vendar je tudi eden najmočnejših.
Sestavine
- 2 unci vodke (Blavod vodka)
- 1 unča cimetove šnite (Goldschläger; ohlajena)
Koraki za to
Zberite sestavine.
V koktajl shaker, napolnjen z ledom, nalijte črno vodko.
Dobro pretresite.
Prilijemo v ohlajen koktajl kozarec.
Vrh z Goldschlägerjem.
Postrezite in uživajte!
Nasveti
- Preden natočite, steklenico Goldschlägerja dobro ohladite, tako da pijača ostane prijetna in hladna. Pomaga tudi ohlajen kozarec. Če v zamrzovalniku nimate časa ali prostora za zamrznitev kozarca, ga namesto tega hitro ohladite. Medtem ko pijačo mešate, v kozarec preprosto položite nekaj kock ledu, nato pa jih pred nategovanjem odvrzite. Blavod je težko najti. Običajno se pojavi v trgovinah z pijačami okoli noč čarovnic, če ni na voljo redno. To je edina črna vodka na trgu, zato so vaše možnosti zelo omejene. Če Blavoda ne najdete ali ne želite uporabiti, lahko s to preprosto metodo spremenite svojo najljubšo vodko v črno. Trik ni nič drugega kot prava kombinacija barvanja hrane, in čeprav ni popolna črna barva, ki jo najdemo v Blavodu, deluje.
Sprememba recepta
- V ta martini zagotovo lahko nalijete bistro vodko. Očitno ne bo imel črne barve, vendar bodo zlati kosmiči še vedno ujeli vaše oko, ki plava v bistri tekočini. Med vašimi aromatičnimi vodkami, ki bodo delovale s cimetom, je vanilijeva vodka najboljša izbira. Lahko bi se tudi zabavali s sladicami vodke, kot sta stepena smetana ali marshmallow.
Kako močan je črni in zlati Martini?
Goldschläger je precej močan šnavcer, ustekleničen z 87 dokazi. Martini je v paru z vodko z 80-imi dokazano eno najmočnejših, ki jih lahko mešate. Vsebnost alkohola je 35 odstotkov ABV (70 dokazano), ki odtehta celo všeč martini. To vsekakor želite imeti v mislih, če se želite izogniti pijančevanju in mamilu, ki prihaja zraven.
Oznake recepta:
- Koktel vodke
- ameriški
- noč čarovnic
- pijača
