Jeremy Hudson / Photodisc / Getty Images
- Skupaj: 3 min
- Priprava: 3 min
- Kuhanje: 0 min
- Dobitek: 1 koktajl (1 porcija)
Prehranske smernice (na porcijo) | |
---|---|
237 | Kalorije |
0g | Maščoba |
32g | Carbs |
1g | Beljakovine |
Dejstva o hranilni vrednosti | |
---|---|
Obrok: 1 koktajl (1 porcija) | |
Količina na porcijo | |
Kalorije | 237 |
% Dnevne vrednosti * | |
Skupna maščoba 0g | 0% |
Nasičena maščoba 0g | 0% |
Holesterol 0mg | 0% |
Natrij 22mg | 1% |
Skupni ogljikovi hidrati 32g | 11% |
Dietna vlaknina 2g | 7% |
Beljakovine 1g | |
Kalcij 32mg | 2% |
*% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Irac je en sam sladki irski viski, ki si zasluži več pozornosti, kot ga dobi. V sladici iz robide je ta fini viski združen s svežim sadjem, kar se v irskih koktajlih viskija ne dogaja pogosto. Res je škoda, ampak če obstaja koktajl, ki lahko sproži trend, je to to.
Marelične in vanilijeve note tega viskija so odlično dopolnilo svežim robidnicam in dodajo osvežilnim lastnostim pijače. Popolna je spomladi in poleti in lahko deluje za vsako priložnost, vključno z žarom na dvorišču.
Sestavine
- 4–5 robide (sveže)
- 3/4 unče preprost sirup
- 1 3/4 unče irskega viskija (The Irishman Single Malt)
- Sok limete 3/4 unče (svež)
- 3 1/2 unče peneče vode (ali dovolj za napolnitev kozarca)
- Garnish: limonina lupinica
Koraki za to
Zberite sestavine.
V shakerju za koktajle zmeljemo robide s preprostim sirupom.
Dodamo apno in viski ter dobro pretresemo z ledom.
Dvakrat seva v visok kozarec nad svežim ledom.
Dolijemo z penečo vodo.
Okrasite z limonino lupinico in robido.
Postrezite in uživajte!
Nasveti
- Dvojno nategovanje vam bo pomagalo, da koščki jagodičevja ne ostanejo v končni pijači. Prav tako je zelo enostavno in pomeni, da boste pijačo nalili skozi fino mrežasto cedilo, medtem ko boste uporabljali svoj običajni cedilni aparat za koktajle. Eno apno običajno da med 1/2 in 1 unčo soka. Glede na velikost in sočnost limete boste morda potrebovali več kot enega za ta koktajl. Če želite čim bolj izkoristiti sok limete, ga pustite, da se segreje na sobno temperaturo, nato pa ga valjajte pod dlan, preden ga prerežete na pol. če v koktajl dodate okras limonine lupine, pilingu nežno stisnete pijačo, da izrazi svoja olja, po okusu pa dodate mehko citrusno esenco.
Spremembe recepta
- Čeprav so robide priporočljive in se resnično dobro parijo s tem posebno irskim viskijem, lahko uporabite maline. Črničevo slad je ustvaril The Irishman, zato je naravno, da je priporočljivi viski. Seveda lahko nalijete kateri koli irski viski, ki vam je všeč in uživate v popolnoma dobrem koktajlu. Ta recept deluje enako dobro kot pri drugih stilih viskija. Poskusite z gladkim mešanim kanadskim viskijem ali najljubšim burbonom. Seltzer je brez aromatizirane peneče vode, klubska soda pa bo ustvarila skoraj identično pijačo. Če želite dodati malo sladkobe in dodatnega okusa, namesto tega nalijte limonino limetino soda ali ingverjev ale.
Kako močan je robidov slad?
Ker je viski z 80 pijačami edina pijača tega koktajla, je to zelo blaga pijača. Če ga vlijete po receptu, je njegova vsebnost alkohola le 7 odstotkov ABV (14 dokaz), tako da je skoraj kot uživanje ob pivu, le veliko bolj sadno.
Oznake recepta:
- Blackberry
- ameriški
- zabava
- pijača