Smreka / Anfisa Strizh
- Skupaj: 3 min
- Priprava: 3 min
- Kuhanje: 0 min
- Dobitek: 1 koktajl (1 porcija)
Krvni martini je odlična pijača za zabave na noč čarovnic. Ponuja zanimiv niz okusov po robidni, grozdju in ingverju v krvavo rdečem koktajlu in ga je enostavno mešati. Medtem ko je ime priljubljeno in koktajli se lahko zelo razlikujejo, je prav ta recept eden najboljših okusov, ki jih boste našli.
To sadno vodko martini je Ketel One Vodka razvil za predstavitev znamke Citroen Vodka. To je spektakularna vodka z okusom citrusov, ki tvori super gladko podlago za koktajl.
Ključ krvavega videza je kombinacija temnega grozdnega soka in črničevega sirupa, ki ustvarita gost, temno rdeč napitek. Morda je videti kot kozarec krvi, vendar je okus precej okusen.
Sestavine
- 1 1/2 unče citruske vodke (Ketel One Citroen)
- 1 unča ingverjevega likerja
- 1 unča grozdnega soka (temen)
- 1/2 unče črničevega sirupa
- Garnish: 2 robide in / ali maline
Koraki za to
Zberite sestavine.
Smreka / Anfisa Strizh
V koktajl shaker, poln ledu, nalijte vodko, ingverjev liker, grozdni sok in robidov sirup.
Smreka / Anfisa Strizh
Močno stresemo in sevimo v ohlajen koktajl kozarec.
Smreka / Anfisa Strizh
Okrasite z dvema robidama ali malinami.
Smreka / Anfisa Strizh
Postrezite in uživajte!
Smreka / Anfisa Strizh
Nasveti
- Temni grozdni sok je v receptu označen, ker je na voljo "bela" različica sadnega soka (dejansko je videti kot jabolčni sok). Medtem ko bodo krvni martini z njim enaki okusi, boste izgubili krvav učinek. Ingverjev liker doda resnični iskri okus tega napitka. Ko izberete enega, poskusite uskladiti kakovost Ketel One. Domaine de Canton je odlična možnost, ki jo je enostavno najti, King's Ginger pa ima briljantno nogo, ki bi se tudi tukaj dobro odrezala. Sirup iz črnega borovnice je razmeroma pogost in številni proizvajalci sirupov za pijače ga ponujajo, zato bo morda na voljo pri vas lokalni živil. Morda ga najdete tudi okoli sirupa za palačinke. Alternativno si lahko kupine sirup naredite doma. Neverjetno enostavno je, traja približno 15 minut in zahteva 1 skodelico robid z malo sladkorja in vode.
Sprememba recepta
Namesto sirupa namesto njega nalijte robidni liker. Bols in Marie Brizard sta liker. Obstajajo tudi drugi, čeprav to ni najpogostejši okus likerja, zato so izbire majhne. Na ščepec poskusite Chambord (zelo enostavno ga je najti). Narejena je iz črne maline in ima tudi globoko vijolično barvo.
Kako močna je kri Martini?
Vodke z aromatiziranjem Ketel One so res lepe, saj so polnjene z 80-imi dokazom (večina je samo 70-krat). Ta višja vsebnost alkohola daje bolj izrazit okus in prispeva k moči martinija v krvi. Težka naj bi znašala približno 20 odstotkov ABV (40 dokazov) ali približno enako kot svetovljanka.
Oznake recepta:
- martini
- ameriški
- padec
- pijača
