Recept za torto iz maslenega pekana

Pecan pecivo torta. Lauri Patterson E + / Getty Images

Skupaj: 45 min
Priprava: 20 min
Kuhanje: 25 minut
Dobitek: 12 obrokov

40 ocen Dodaj komentar


Prehranske smernice (na porcijo)
541	Kalorije
31g	Maščoba
64g	Carbs
6g	Beljakovine

Glej celotne prehranske smernice Skrivanje celotnih prehranskih smernic ×


Dejstva o hranilni vrednosti
Obrok: 12 obrokov
Količina na porcijo
Kalorije	541
% Dnevne vrednosti *
Skupna maščoba 31g	39%
Nasičene maščobe 13g	64%
Holesterol 124mg	41%
Natrij 252mg	11%
Skupni ogljikovi hidrati 64g	23%
Dietna vlaknina 2g	7%
Beljakovine 6g
Kalcij 119mg	9%
*% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet.

(Podatki o prehrani se izračunajo na podlagi podatkov o sestavinah in jih je treba upoštevati kot oceno.)

Ta pecivo iz maslenega pekana je narejeno z veliko opečenih, maslenih pecanov. To je dvoslojna torta, namazana z masleno pekanovo zmrzovanjem. Majhna količina rjavega sladkorja gre v torto, skupaj z maslom, olupki in jajci. To je lahka klasična plastna torta.

Sestavine

1 1/2 skodelice olupka (sesekljan)
2/3 skodelice in 3 žlice masla (zmehčano)
2 skodelici večnamenske moke
1 1/2 čajne žličke pecilnega praška
1/4 čajne žličke soli
1 skodelica sladkorja
1/3 skodelice svetlo rjavega sladkorja (trdno pakirano)
2 veliki jajci
1 1/2 čajne žličke vanilijevega ekstrakta
2/3 skodelice mleka
Za glajenje masla Pecan:
6 žlic masla (zmehčano)
3 do 3 1/2 skodelice slaščic sladkorja
1 ščepec soli
1 1/2 čajne žličke vanilije
1 do 2 žlici mleka (ali lahka smetana)

Koraki za to

Pečico segrejte na 350 F.

Dve posodici za torto namastite in moko namažite z 8 ali 9-palčnimi okroglimi plastmi.

V pekaču zmešamo nasekljane olupke s 4 žlicami masla. Pečemo približno 12 minut, občasno mešamo, oziroma dokler se pekači ne opečejo in aromatizirajo. Ponev vzamemo iz pečice in odložimo.

V skledi zmešajte moko, pecilni prašek in 1/4 čajne žličke soli; mešalnik, da se temeljito zmeša. Dati na stran.

V veliki posodi za mešanje z električnim mešalnikom stepemo granulirani sladkor in rjavi sladkor s preostalo 2/3 skodelice zmehčanega masla 4 do 5 minut ali dokler ni rahlo in puhasto.

Dodajte jajca, eno po eno, po dobrem dodajanju.

Premažite v 1 1/2 žličke vanilije.

V smetano mešanico dodajte moko, ki jo izmenično dodajte 2/3 skodelice mleka. Po vsakem dodajanju dobro premažite. Prepraženo pekač zložite na polovico - 3/4 skodelice.

Testo razdelite med dve pripravljeni plastni ponvi za torto. Enakomerno razporedite.

V predhodno ogreti pečici pečemo plasti pekača z maslenim pekačem 25 do 30 minut ali dokler zobotrebec ne postane čist, ko ga vstavimo na sredino torte.

10 minut ohladite; odstranite iz ponve in pred ohladitvijo temeljito ohladite.

Naredi zmrzovanje

V posodi za mešanje z električnim mešalnikom zmešajte 3 skodelice slaščičarskega sladkorja s 6 žlicami zmehčanega masla, ščepcem soli, 1 1, 2 žlički vanilije in 1 do 2 žlici mleka ali rahle smetane. Če je zmrzal pretanek, dodajte več slaščičarskih sladkorjev.

Vmešamo preostale sesekljane opečene olupke.

Zmrznjevanje razporedite med plasti in nato po vrhu in straneh torte.

Morda bi vam bilo všeč tudi

Klasična bela torta - Bela gorska torta

Easy Sour Cream kavna torta

Klasična 1 2 3 4 Torta in različice

Kentucky Bourbon torta

Recept za torto iz pinjenice

Oznake recepta: