potovalni svetilnik / Getty Images
- Skupaj: 10 min
- Priprava: 10 min
- Kuhanje: 0 min
- Dobitek: 1/4 skodelice (2 obroki)
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 53 | Kalorije |
| 2g | Maščoba |
| 11g | Carbs |
| 2g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obrok: 1/4 skodelice (2 obroki) | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 53 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 2g | 2% |
| Nasičena maščoba 0g | 2% |
| Holesterol 0mg | 0% |
| Natrij 1171mg | 51% |
| Skupni ogljikovi hidrati 11g | 4% |
| Dietna vlaknina 6g | 21% |
| Beljakovine 2g | |
| Kalcij 115mg | 9% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
To je tradicionalni recept za začimbe za črne ribe v cajunskem slogu. To drgnjenje nanesite na ribe in ga položite v izjemno vročo ponev iz litega železa. To je okusna poslastica za tiste, ki jim morska hrana ne zameri.
Sestavine
- 2 žlici / 30 ml paprike
- 1 žlica / 15 ml origana
- 1 žlica / 15 ml timijana
- 1 žlica / 15 ml kajenskega popra
- 1 čajna žlička / 5 ml črnega popra
- 1 čajna žlička / 5 ml belega popra
- 1 čajna žlička / 5 ml česna v prahu
- 1 čajna žlička / 5 ml soli (morska)
Koraki za to
Vse skupaj premešamo in hranimo v nepredušni posodi, v hladnem, temnem prostoru do 6 mesecev po pripravi.
Za uporabo preprosto nanesite velikodušno količino drgnjenja na meso rib. Kuhajte po navodilih.
Mešanico lahko tudi v marinado. V posodo dodajte 1/4 skodelice olja in 1/3 skodelice kisa (belega ali jabolčnega) ali citrusovih sokov (pomarančni, limonski ali limetin) in zdrobite skupaj z začimbami začimb.
Oznake recepta:
- drgnite
- cajun
- kuhanje
- začimbna mešanica
