Smreka / Elizabeth LaBau
- Skupaj: 25 min
- Priprava: 15 min
- Kuhanje: 10 minut
- Dobitek: 64 obrokov
Cake Batter Fudge je gladka, kremna krema z nepogrešljivim okusom peciva za torte! Ta namizje izgleda nedolžno, toda en okus vas bo vrnil v dneve lizanja pogačic. Popolnite to frizuro s škropljenjem škropiv, da dokončate podobnost.
Sestavine
- 1 palica / 4 unče masla
- 2 skodelici sladkorja
- 3/4 skodelice kisle smetane
- 1 čajna žlička soli
- 12 unč čipsa iz bele čokolade
- 1 koza krema iz marshmallowa
- 1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta
- 1/4 skodelice suhe rumene mešanice za torto
- Neobvezno : potresemo (okrasimo)
Koraki za to
Zberite sestavine.
Pripravite ponev 8x8 ali 9x9 tako, da jo obložite z aluminijasto folijo in folijo poškropite z razpršilcem za kuhanje.
Maslo, kislo smetano, sol in sladkor postavite v srednje velika ponev na težko ponvo. Mešamo, dokler se sladkor in maslo ne stopita.
Nadaljujte s kuhanjem peciva in pogosto mešajte, dokler ne zavre.
Ko zavre, ga kuhajte pet minut in nenehno mešate, da se ne porjavi. Če namesto časovnika uporabljate termometer za sladkarije, naj bo to pri 235 F.
Po petih minutah odstranite ponev z vročine in dodajte čips iz bele čokolade in kremo iz morske mešanice. Močno mešajte, dokler se čips in smetana ne stopita in združita. Po potrebi namakajte kratek čas na vročini, da se čipi stopijo.
Dodamo vanilijo in suho torto, premešamo in dobro premešamo. Lahko celo uporabite moko, da se prepričate, da so vse majhne kepe mešanice za torte popolnoma zmešane. Okusite okus in po želji dodajte še eno žlico ali dve mešanice torte, dokler okus ne bo tako močan, kot bi želeli.
V pripravljeno ponev vlijemo namaz in ga zgladimo v enakomerno plast.
Škropljenje razpršite po vsem vrhu in rahlo pritisnite, da se lepijo na gladino.
Pustite ga, da se nastavi pri sobni temperaturi tri do štiri ure ali v hladilniku eno do dve uri.
Če želite služiti, ga narežite na majhne 1-palčne koščke.
Uživajte!
Namig
Shranjujte torto Batter Fudge v nepredušni posodi pri sobni temperaturi do enega tedna ali v hladilniku do dva tedna.
Oznake recepta:
- Sladkarije
- piškoti in sladkarije
- ameriški
- sladica