annas_bananas / Flickr / CC BY 2.0
- Skupaj: 50 min
- Priprava: 10 min
- Kuhanje: 40 minut
- Prinos: služi od 4 do 6
Ta zelo preprost in enostaven recept za piščančjo alfredo enolončnico je odlična izbira za večerjo. Naredite ga tako, kot si želite, ali ga spremenite. V receptih za kuhanje lahko uporabite različno meso, različne testenine ter različne sire in začimbe, recept pa bo še vedno deloval v redu.
Za ideje uporabite štirinožno omako Alfredo ali uporabite nekaj pločevink smetane juhe "karkoli". Lahko dodate tudi več sira ali dodate zamrznjeno narezano korenje, grah ali šparglje. Uporabite domišljijo! Prepričajte se, da zapišete spremembe, potem ko ste pripravili recept (in ste se odločili, da vam je všeč), da ga boste lahko v prihodnosti reproducirali.
V tej okusni jedi je le pet sestavin, tako da jo je mogoče sestaviti v nekaj minutah. Pravzaprav ga lahko naredite pred časom in ga hladite do 2 dni, preden ga spečete in postrežete.
Odlično postrezite enolončnico z zeleno solato, na katero so narezane narezane šampinjone in grozdni paradižnik ali avokado, ter nekaj opečenega česnovega kruha ali sira. Ledeni čaj ali belo vino bi bila odlična spremljava. In za sladico bi bil jabolčni zavitek ali sira iz pekarne popoln zaključek.
Sestavine
- 1 (16 unča) paket rigatoni testenin
- 3 skodelice kuhanih narezanih piščančjih prsi
- 1 (16 unča) kozarec Alfredo omako
- 1 (10 unča) posoda s hladilno Alfredo omako
- 1/2 skodelice mleka
- 2/3 skodelice naribanega parmezana
Koraki za to
Pečico segrejte na 350 F. S posodo za kuhanje s prstom razpršite posodo velikosti 9 "x 13" in jo odložite.
Dolijte velik lonec vode, da se popolnoma zavre.
Testenine kuhajte v vodi 2 minuti manj kot čas kuhanja na embalaži (testenine bodo kuhanje končale v ponvi).
Medtem v veliki ponvi združite obe posodi Alfredo omake z mlekom; segrevamo, dokler mešanica ne začne vreti.
Ko so testenine skoraj kuhane, jih dobro odcedite in dodajte v omako skupaj s piščancem in polovico sira parmezana.
Hrano vlijemo v pripravljeno posodo in jo prelijemo s preostalim parmezanom.
Posodo pokrijemo s folijo in pečemo 20 minut.
Odkrijemo enolončnico in pečemo 15 do 20 minut dlje ali toliko časa, da se posoda mehurčka in se sir stopi in začne rjaveti.
To jed lahko spremenite na več načinov: dodajte 1 skodelico narezanega zamrznjenega korenja, odmrznite, 2 skodelici zamrznjenega otroškega graha, odtajajte, 1 (10-unč) paket zamrznjenih špargljev, odtajajte, 2 skodelici zamrznjenega stročji fižol, odmrznite. Ali na vrhu posodice z 1/3 skodelice drobtin, pomešanih s 3 žlicami stopljenega masla; dodajte, da je po odkritju enolončnice.
Oznake recepta:
- enolončnica
- večerja
- nam regionalni
- padec
