Recept za čokoladno banano iz banane

Smreka / Elizabeth LaBau

Skupaj: 35 min
Priprava: 10 min
Kuhanje: 25 minut
Dobitek: 24 obrokov

16 ocen Dodaj komentar


Prehranske smernice (na porcijo)
185	Kalorije
7g	Maščoba
29g	Carbs
2g	Beljakovine

Glej celotne prehranske smernice Skrivanje celotnih prehranskih smernic ×


Dejstva o hranilni vrednosti
Obrok: 24 obrokov
Količina na porcijo
Kalorije	185
% Dnevne vrednosti *
Skupna maščoba 7g	9%
Nasičene maščobe 3g	16%
Holesterol 1mg	0%
Natrij 79mg	3%
Skupni ogljikovi hidrati 29g	11%
Dietna vlaknina 2g	6%
Beljakovine 2g
Kalcij 17mg	1%
*% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet.

(Podatki o prehrani se izračunajo na podlagi podatkov o sestavinah in jih je treba upoštevati kot oceno.)

Ljubitelji banan, ta je za vas. Ta bogat, kremast recept za čokoladne banane ima pravo banano, vmešano v sladkarije, zato ima pristni svež bananin okus, ki se popolnoma ujema z globoko čokolado. Najboljše od vsega je to enostaven recept, ki se hitro sestavi. Poskusite dodati sesekljane bananin čips ali arašide, če želite, da se v vaši igrivosti zmečka drobtina.

Sestavine

1 srednja banana (zrela, pire)
1/2 skodelice polnomastnega mleka
2 1/3 skodelice granuliranega sladkorja
1/2 čajne žličke soli
1 1/2 skodelice čokoladni čips
8 žlic nesoljenega masla (na kockice)
Neobvezno: 1/4 čajne žličke bananin ekstrakta
1 skodelica miniaturnih marshmallows

Koraki za to

Zberite sestavine.

Poravnajte 8x8-palčno ponev s folijo in folijo poškropite z razpršilcem za kuhanje.

Penečo banano nalijemo v merilno skodelico, v skodelico pa dodamo dovolj polnomastnega mleka, ki je enako 3/4 skodelic tekočine. Verjetno bo to približno 1/2 skodelice mleka.

V srednjo ponev na srednje močno vročino dajte mešanico mleka in banan, sladkor in sol ter mešajte, dokler se sladkor ne raztopi. Strane ponve umijte z mokro čopičem za pecivo, da preprečite nastajanje sladkornih kristalov.

Mešanico zavremo in ko zavre, vstavimo termometer za sladkarije. Nadaljujte s kuhanjem sladkarij, pri čemer pogosto mešajte, da preprečite, da bi se na dnu strgalo, dokler na termometru ne doseže 230 F / 110 C.

Ko je 230 W, ponev odstavite s segrevanja in dodajte čokolado, narezano maslo, bananin ekstrakt in mini marshmallows. Mešamo toliko časa, da se čokolada, maslo in marshmallow stopijo in vaša mešanica ni popolnoma gladka.

V pripravljeno ponev stresemo namaz in ga zgladimo v enakomerno plast.

Maščobo pustite, da se ohladi, in jo nastavite pri sobni temperaturi čez noč ali v hladilniku vsaj 3 ure.

Ko je nastavljeno, odstranite pokrovček in olupite podlago s folijo. Z velikim ostrim nožem razrežite vrvico na 1-palčne koščke, ki jih želite postreči.

Nasveti

Bučo dobro ovijte in hranite v nepredušni posodi v hladilniku do enega meseca. Za najboljši okus in teksturo ga pred serviranjem približite sobni temperaturi.

Spoznajte različne vrste banan

Oznake recepta: