Smreka / Diana Rattray
- Skupaj: 33 min
- Priprava: 15 min
- Kuhanje: 18 minut
- Dobitek: 18 obrokov
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 341 | Kalorije |
| 13g | Maščoba |
| 50g | Carbs |
| 8g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obrok: 18 obrokov | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 341 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 13g | 16% |
| Nasičene maščobe 7g | 36% |
| Holesterol 78mg | 26% |
| Natrij 497mg | 22% |
| Skupna količina ogljikovih hidratov 50g | 18% |
| Dietna vlaknina 1g | 3% |
| Beljakovine 8g | |
| Kalcij 103mg | 8% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Sladano mleko v prahu in vanilija aromatizirata to čudovito kremasto zmrzovanje. Vlažne čokoladne skodelice so enostavne za pripravo in okusne, zmrzovanje sladnega mleka pa je tako prijeten komplementarni okus.
Naredite te piškote za potluck, zabavo ali katero koli priložnost. Izvrstno pripravijo vikend! Zmrznite jih na piškote za dodaten poseben videz.
Sestavine
- 1 skodelica vode
- 1/2 skodelice / 4 unče nesoljenega masla
- 1/2 skodelice granuliranega sladkorja
- 1/2 skodelice rjavega sladkorja (pakirano)
- 1/2 skodelice nesladkanega kakava v prahu
- 1 1/2 skodelice večnamenske moke (metoda žlice in pomivanja)
- 1 1/2 čajne žličke pecilnega praška
- 1/4 čajne žličke sode bikarbone
- 1/4 čajne žličke soli
- 2 veliki jajci
- 2 žlički vanilijevega ekstrakta
- Za glajenje v sladnem mlečnem maslenem maslu:
- 1/2 skodelice / 4 unče nesoljenega masla (sobna temperatura)
- 3 do 3 1/2 skodelice slaščic sladkorja (presejte, če je grudast)
- 5 žlic sladljenega mleka v prahu
- 1 ščepec soli
- 2 žlički vanilijevega ekstrakta
Koraki za to
Naredite Cupcakes
Zberite sestavine.
Segrejte pečico na 375 F.
Line 18 skodelic za muffine s papirčki za piškote.
V ponvi na srednji vročini zmešajte vodo, 1/2 skodelice masla ter granulirane in rjave sladkorje. Segrevamo, mešamo, dokler se maslo ne stopi. Vmešajte v kakav v prahu, dokler zmes ni gladka. Pustite, da se popolnoma ohladi.
Združite moko, pecilni prašek, sodo bikarbono in 1/4 čajne žličke soli; dati na stran.
V posodi za mešanje premažite jajca in 2 žlički vanilije, dokler se ne zmešata. V ohlajeni mešanici kakava, masla in sladkorja počasi stepite, dokler se lepo ne zmeša. Vmešamo moko v mešanico, dokler ne mešamo. Povečajte hitrost mešalnika na srednjo in pretepajte približno 2 minuti, dokler testo ne postane gladko.
Napolnite papirčke za piškote približno 1/2 do 2/3. Pečemo približno 18 minut, dokler se trdna in torta ne vrne, ko se rahlo dotaknemo s prstom.
V ponvi ohladite 10 minut. Odstranite piškote v stojalo, da se pred zmrzovanjem popolnoma ohladijo.
Naredi zmrzovanje
Zberite sestavine.
V veliki posodi za mešanje zmešajte 1/2 skodelice masla, 3 skodelice slaščičarskega sladkorja, slanega mleka v prahu, ščepec soli in 2 žlički vanilije. Električni mešalnik na majhni hitrosti združite in dodajte 4 žlice mleka na dan.
Dodajte več mleka ali slaščičarskih sladkorjev, kolikor je potrebnih za konspiracijo cevi ali širjenje. Premažite 2 minuti ali do gladkega.
Razprostrite ali nalijte na piškote.
Postrezite in uživajte!
Oznake recepta:
- Cupcake
- sladica
- Južni
- nazaj v šolo
