Smreka / Elizabeth LaBau
- Skupaj: 21 min
- Priprava: 15 min
- Kuhanje: 6 minut
- Dobitek: 8 x 8 ponev (16 obrokov)
Ta hitra in enostavna krema ima samo štiri sestavine, izdelana je v celoti v mikrovalovni pečici in ima neverjeten okus! Vrtljiv vzorec je preprost, vendar naredi videz veliko bolj čudovit, kot je v resnici!
Skrivnost gladkega, kremastega, rahlo začinjenega okusa je piškotno maslo, čudovit namaz, narejen iz zdrobljenih piškotovih piškotov. Piškotno maslo je v zadnjem času postalo zelo priljubljeno in je na voljo v številnih velikih dobro založenih trgovinah z živili, trgovinah z gurmansko hrano in v nekaterih specialnih trgovinah, kot je Trader Joe's. Če piškotnega masla ne najdete, lahko to različico poljubno spremenite s poljubnim oreškovim maslom.
Če želite preizkusiti še en recept za piškotno maslo, si oglejte te piškotne masle iz piškotov!
Sestavine
- 11 1/3 oz (1 1/3 skodelice) piškotno maslo, bodisi gladko ali hrustljavo
- 8 oz (1 1/4 skodelice) čips iz bele čokolade
- Polzladki čokoladni čips z 8 oz
- 1/2 žličke soli
Koraki za to
Pripravite posodo velikosti 8 x 8 tako, da jo obložite z aluminijasto folijo in folijo poškropite z razpršilcem za kuhanje.
V srednje veliki mikrovalovni posodi, varni v mikrovalovni pečici, združite beli čokoladni čips, 2/3 skodelice (5 2/3 oz) piškotno maslo in 1/4 žlice soli.
Polsladki čokoladni čips, preostale 2/3 skodelice (5 2/3 oz) piškotno maslo in preostalih 1/4 žlice soli v ločeno posodo, varno za mikrovalovno pečico.
Zmes iz bele čokolade mikrovajte v korakih 30 sekund, mešajte po vsakih 30 sekundah, dokler se ne stopi in gladka.
Ponovite isti postopek s skledo polsladkega čokoladnega čipsa, dokler obe mešanici ne postaneta gladki.
Z veliko žlico ali merilno skodelico v pripravljeno ponev položite nadomestne kapljice bele in temne čokolade.
To ne bi smelo biti lepo ali natančno; želite samo zagotoviti, da so čokolade dobro zmešane in da ena ni v prvi vrsti zgoraj ali spodaj.
Vzemite zobotrebec in ga na kratko zavrtite skozi ponev, tako da ustvarite vrtince barve in mešate obe čokoladi, dokler nista v precej vrtinčatem vzorcu.
Ne vrti se preveč; drugače bodo vaši vrtinci postali blatni in nejasni.
Ponev postavite v hladilnik, da se ohladi, dokler ni popolnoma nastavljena, približno 1 do 2 uri.
Ko je bombon popolnoma nastavljen, ga vzemite iz ponve in ga razrežite na majhne kvadratke 1 x 1 ”.
Za najboljši okus in teksturo postrezite to prilogo pri sobni temperaturi.
Shranjujte v nepredušni posodi v hladilniku do dva tedna.
Oznake recepta:
- Sladkarije
- piškoti in sladkarije
- ameriški
