burwellfotografija / Getty Images
- Skupaj: 65 min
- Priprava: 20 min
- Kuhanje: 45 minut
- Dobitek: 8 obrokov
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 815 | Kalorije |
| 57g | Maščoba |
| 26g | Carbs |
| 49g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obrok: 8 obrokov | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 815 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 57g | 73% |
| Nasičena maščoba 29g | 147% |
| Holesterol 206mg | 69% |
| Natrij 1237mg | 54% |
| Skupni ogljikovi hidrati 26g | 10% |
| Dietna vlaknina 4g | 14% |
| Beljakovine 49g | |
| Kalcij 949mg | 73% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Ta bogata enolončnica z dodatkom je hrustljav, sirast preliv, ki je podoben cmokom, vendar z več teksture. Alfredo omaka, zamrznjena zelenjava in kuhana piščanca olajšajo. Za vzvišeno zasuk lahko poskusite sir Havarti namesto cheddarja.
Sestavine
- 1 čebula (sesekljana)
- 1 žlica olivnega olja
- 2 žlici moke
- 1 čajna žlička posušenih listov timijana
- 1/8 čajne žličke popra
- 1/2 skodelice polnomastnega mleka
- 1 (16 unča) kozarec s štirinozno omako Alfredo
- 2 1/2 skodelice kuhanega piščanca (sesekljan)
- 1 (16 unč) paket zamrznjenega brokolija, korenja in cvetače
- 1 1/4 skodelice narezanega ostrega cheddarjevega ali havartijevega sira
- 1/3 skodelice naribanega parmezana
- 1 skodelica moke
- 1/2 žličke posušenih listov timijana
- 1/4 čajne žličke pecilnega praška
- 1/4 skodelice masla (zmehčano)
- 1/2 skodelice narezanega ostrega cheddarjevega ali havartijevega sira
- 1/4 skodelice naribanega parmezana
- 1 jajce
Koraki za to
Zberite sestavine.
V težki ponvi kuhajte čebulo na olivnem olju na srednjem ognju do mehkega.
Dodajte moko; kuhamo in mešamo 3 minute.
Dodajte 1 čajno žličko timijanskih listov in mleka; kuhamo in mešamo, dokler se ne zgosti.
Odstranite z vročine in dodajte omako Alfredo, piščanca, 1 1/4 skodelice sira Cheddar ali Havarti, 1/3 skodelice parmezana in zamrznjeno zelenjavo; nežno premešajte.
Postavite v 2 1/2-četrtino enolončnico. Pokrijemo in hladimo 8 do 24 ur.
Ko ste pripravljeni za jesti, segrejte pečico na 375 F.
Položimo posodo, pokrito, v pečico in pečemo 25 do 30 minut, dokler se ne segreje.
Medtem v majhni skledi združite moko, 1/2 čajne žličke posušenih timijanskih listov, pecilni prašek, 1/4 skodelice masla, 1/2 skodelice sira Cheddar ali Havarti, parmezan in jajce ter z vilicami mešajte do drobtine.
Odkrijemo enolončnico in jo enakomerno razporedimo po vrhu.
Pečemo 20 do 30 minut dlje, dokler niso polni mehurčki in preliv je zlato rjav in hrustljav.
Namig
- Prav tako lahko pečete enolončnico. Ko piščančjo mešanico položite v posodo z lončkom, jo premažite z drobtino in pecite v predhodno segreti pečici 375 F, dokler ne postanejo mehurčki in porjavi.
Oznake recepta:
- enolončnica
- večerja
- nam regionalni
- nazaj v šolo
