Smreka
- Skupaj: 10 min
- Priprava: 10 min
- Kuhanje: 0 min
- Prinos: služi od 6 do 8
Ta filipinska sadna solata je še ena od tistih jedi, ki verjetno izvirajo iz ameriškega kolonialnega obdobja, ko je priliv konzerviranih izdelkov iz ZDA rodil jedi s konzervirano hrano kot glavno sestavino. Morda imate raje sveže sadje v svoji sadni solati, s kokosovim mesom ali brez njega, vendar to ni tradicionalno. Za popolno razumevanje filipinske sadne solate je treba poskusiti to različico sadnega koktajla.
Dve stvari sta značilni za filipinsko sadno solato: vse sadje je konzervirano, preliv pa vedno vključuje sladkano kondenzirano mleko. Obstajajo še drugi rezervoarji, ki jih lahko dodate kot biseri nata de coco , kaong in tapioka. Sadni koktajl lahko dopolnjujejo tudi konzervirani ananas in breskve. Meso iz svežih mladih kokosov je lahko tudi v kombinaciji s sadnimi plodovi in konzervi. Kakor koli že pripravite, je ta sadna solata osvežilna in sladka poslastica v vročem dnevu.
Kliknite Predvajaj in si oglejte ta recept Pridružite se
Sestavine
- 2 skodelici sadnega koktajla v pločevinkah (dobro odcejen, ohlajen)
- 2 skodelici narezanih breskev na kockice (dobro odcejene, ohlajene)
- 1/2 skodelice smetane (dobro ohlajeno)
- 1/4 skodelice sladkanega kondenziranega mleka (dobro ohlajeno)
Koraki za to
Zberite sestavine.
Smreka
V skledi združite sadni koktajl in breskve in premešajte.
Smreka
V merilno skodelico ali skledo rahlo stepemo smetano in sladkano kondenzirano mleko.
Smreka
Prelijemo s sadnim koktajlom in breskvami. Dobro premešamo.
Smreka
Ohlajeno hranite do postrežbe.
Smreka
Postrezite in uživajte.
Različice
Različice te filipinske sadne solate se lahko razlikujejo glede na razmerje smetane in sladkanega kondenziranega mleka. Ta recept uporablja razmerje 2 proti 1, vendar lahko spremenite razmerja sestavin. Lahko dodate tudi konzerviran ananas in trakove svežega in nežnega kokosovega mesa.
Oznake recepta:
- Sadna solata
- sladica
- azijski
- božič
