Umazani Chai Lattes so različica Masala Chai in Caffe Lattes na osnovi espressa.
Tako kot Masala Chai, tudi umazani Chai Lattes običajno izdelujejo z začinjenim črnim čajem. Začimbe, ki se najpogosteje uporabljajo v umazani Chai Lattes, so kardamom, cimet, klinčki, ingver in črni poper.
Tako kot Caffe Lattes, tudi umazani Chai Lattes vsebujejo en sam strel ali doppio espressa in parnega mleka. Umazani Chai Lattes so v zadnjem času priljubljeni napitek v kavarni zaradi toplega in privlačnega okusa.
-
Recept Chai Latte iz praske
Hemant Mehta / Getty Images
Ta navodila po korakih pojasnjujejo, kako narediti simmeredni masala chai iz nič. Če želite masala chai spremeniti v umazan Chai Latte, dodajte v vsako skodelico posnetek ali dva posnetih posnetkov espressa, nato pa ga pred serviranjem pekajte s parno palico vašega aparata za espresso.
-
Iced, mešan recept Chai
Ta Iced Chai Latte je mešan ali postrežen "na skalah" hitro in enostavno narediti. Marko Goodwin
S pomočjo ledenega, mešanega chai latte recepta, povezanega zgoraj kot osnove, lahko naredite ledeni, mešani umazani Chai. Ko mešate vse ostale sestavine, v mešalnik preprosto dodajte šal ali dvojni espresso. Za aromo moke v mešanico dodajte poljuben čokoladni sirup.
-
Recept za domači Chai sirup
Začimbe Chai dajo temu preprostemu sirupu bogat, grelni okus. Lindsey Goodwin
Z majhnim posnetkom preprostega sirupa z okusom masale-chai lahko navadni Caffe Latte spremenite v umazan Chai Latte. Kot osnovo naredite Caffe Latte in nato dodajte eno do dve žlički chai sirupa.
Lahko pa uporabite predhodno narejen sirup z okusom Chai, kot je Rishijev koncentrat Masala Chai, da naredite chai latte in nato primešate v šal ali dva espressa za umazan Chai Latte.
-
Brez kofeina, veganski recept Chai Latte
Rdeči Chai je narejen z rooibos brez kofeina namesto črnega čaja. Lindsey Goodwin
Chai Latte, ki ne vsebuje kofeina, je narejen iz rooibosa, zeliščne infuzije, imenovane tudi rdeči čaj. Je popolnoma veganski in ga sladkamo z nektarjem ali palmovim sladkorjem.
Pripravite ga lahko kot vroče umazano Chai Latte ali ledeno umazano Chai Latte. Kakor koli že, preprosto dodajte šal ali dva espressa, tik preden sladico napijete po okusu.
-
Chai mix recept
Jaipur Avenue ponuja okusne mešanice chai v pisani, nadarljivi embalaži. Lindsey Goodwin
Drug način, kako popestriti Caffe Latte, je, da dodate Masala Chai mešanico v prahu v posnetek espressa, preden dodate penjeno mleko. Lahko uporabite zgornje začimbe chai ali kupite mešanico chai v prahu, kot so Chai mešanice Jaipur Avenue ali Chai Mix David Vanilla Chai Davida.
