grandriver / E + / Getty Images
Čokoladne pite so okusne in zabavne za postrežbo. Zdaj jih je enostavno izdelati tudi! Vse, kar potrebujete, je skorja za pito, bodisi domača ali kupljena, in sladko, dekadentno polnjenje.
Skrivnost odličnih čokoladnih pite je v čokoladi, ki jo uporabljate. Ključni kakovostni čokoladni čips, bar čokolada in kakav v prahu so ključni. Za te recepte ne kupujte generičnih ali drugih blagovnih znamk, saj je čokolada glavna sestavina.
Če želite delati s čokolado, imejte stvari suhe in relativno hladne. Čokolade nikoli ne topite na visoki vročini in za vsako ceno ne hranite vode stran od topljenja čokolade. Če drobna košček vode med taljenjem stopi v čokolado, se bo 'zagrabila' ali naenkrat postala grudast in trden. Če se to zgodi, v mešanico vmešajte malo aromatičnega rastlinskega olja (NE masla), ki se lahko zgladi. Če ne gre, boste morali začeti znova.
In vedno posujemo moj kakav v prahu, preden ga uporabimo. Kakavov prah lahko razvije resne grudice, ki jih nikdar ne moremo mešati, ne glede na to, kako dolgo ali močno ga pretepate. Zato si vzemite nekaj sekund za ta dodaten korak.
Potem pa se kopaj!
Enostavni recepti za čokoladno pito
- Čokoladna pekan karamelna pita
Vse, kar morate storiti, je, da segrejete nekaj karamelne sladoledne omake, dodate čokoladni čips in voila! Gosta in okusna, kremna in bogata nadev za pite. Čokoladna mousse pita
Še ena pita brez peke! Ta je bogata z veliko težke smetane, zato je majhna rezina vse, kar lahko obvladate. Všeč vam bo črna in bela pita
Kakav v prahu in beli čokoladni čips se združita, da dobita bogato in kremasto rjavo rjavo skorjico. Piha z belo čokolado doda popoln zaključek. Čokoladni svileni kolač
Super lahka skorja drobtine piškotov naredi ta krasen izjemen. Potem je v nadevu le veliko čokolade in smetane. Čokoladna kremna pita Yum.Raspberry
Običajno nam ni všeč, da se moja čokolada moti, ampak za maline bom naredil izjemo. To bujno pito je tako enostavno narediti. Čokoladna čipsa iz arašidovega masla
Čips iz mlečne čokolade se je v tem čudovitem receptu prilepil v bogato in kremasto arašidovo maslo / rjavo sladkorno pito. Čokoladna arašidovo maslo
Arašidovo maslo premažite z vanilijevim sladoledom in ga premažite s čokoladnim sladoledom za dekadentno pito brez peke. Všeč vam bo ta. Pekač z arašidovim maslom
Ta pita, z bogato osnovo arašidovega masla, ki je obrnjena s pekačom iz arašidovega masla in čokolade, nato pa arašidovo maslo, stepena smetana, je nebesa na krožniku. Pekani zdrobljeni čokoladni pire
Če ne morete jesti pšenice, ste alergični na gluten ali se izogibate moki, ker je pasha, je to čokoladna pita za vas. Oreška skorja vsebuje gladek in kremast čokoladni nadev.