maakenzi / Getty Images
- Skupaj: 18 ur 10 min
- Priprava: 10 min
- Kuhanje: 18 ur
- Dobitek: 10 (2 oz) obrokov
Ko čajni koktajli pridobivajo na priljubljenosti, mnogi barmenci iščejo nove in inovativne načine, kako jih narediti. Ena priljubljenih metod za pripravo čajnih koktajlov je, da alkoholno pijačo napolnimo s čajnimi listi in jo postrežemo naravnost, jo mešamo s preprostim sirupom ali uporabimo kot osnovo za bolj zapletene koktajle. Tukaj je opisano, kako črpati čaj vodko za svoje čajne koktajle.
Sestavine
- 750 mililitrov vodke nevtralnega okusa
- 6-čajne žličke kakovostnih listov črnega čaja (Čaj je lahko aromatiziran ali ne-aromatiziran, vendar imajo nearomatizirane čajne vodke bolj čist, bolj primešan okus.)
- Neobvezno: preprost sirup (po okusu)
Koraki za to
S lijakom postavite čajne liste v steklenico vodke. Če je potrebno, jih najprej rahlo zdrobite ali pa s palčko za pritrditev skozi lijak in v steklenico.
Zamenjajte pokrovček steklenice in dobro pretresite.
Strmo približno 18 ur ali po okusu.
Zmes prelijemo skozi cedilo in lijak v drugo steklenico. (Če nameravate dodati preprost sirup, uporabite večjo steklenico.)
Zavrzite čajne liste. Preostali sirup po želji dodajte preostali raztopini.
Postrezite naravnost, na skalah ali kot podlaga za bolj zapletene koktajle.
Oznake recepta:
- Čaj
- čaj infundira vodko
- ameriški
- zabava
