Smreka
- Skupaj: 7 ur 20 min
- Priprava: 20 min
- Kuhanje: 7 ur
- Dobitek: 8 obrokov
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 74 | Kalorije |
| 0g | Maščoba |
| 19g | Carbs |
| 0g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obrok: 8 obrokov | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 74 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 0g | 0% |
| Nasičena maščoba 0g | 0% |
| Holesterol 0mg | 0% |
| Natrij 5mg | 0% |
| Skupni ogljikovi hidrati 19g | 7% |
| Dietna vlaknina 1g | 4% |
| Beljakovine 0g | |
| Kalcij 18mg | 1% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
To jabolčno omako lahko naredite s svetlo ali temno rjavim sladkorjem. in mešanico sort jabolk za dodajanje okusa.
Jabolčna omaka je zelo enostavna za pritrditev, lahko pa jo izberete tako, da jo ohladite ali jo skuhate dlje in zamesite za bolj gladko zmes. Jabolčna omaka ne naredi samo okusne sladice, ampak je jabolčna omaka lahko uporabna tudi kot sestavina v mnogih receptih. Poskusite zamenjati tretjino ali polovico maščobe v hitrem kruhu ali muffinih z jabolčno omako. Verjetno ne boste opazili razlike.
Jabolčno omako postrezite toplo, hladno ali sobno temperaturo z lončkom zamrznjenega, odmrznjenega olupka ali sveže stepene smetane. Naredi okusno vsakodnevno sladico.
Sestavine
- 10 velikih jabolk
- 1/3 skodelice jabolčnega soka (ali jabolčnega jabolčnika ali vode)
- 2 žlici limoninega soka
- 1 čajna žlička cimeta
- 1/2 skodelice rjavega sladkorja (pakirano)
Koraki za to
Zberite sestavine.
Smreka
Jabolka olupite, jedrcite in narežite na majhne koščke.
Smreka
Jabolka združite s preostalimi sestavinami v posodi za posodo počasnega štedilnika.
Smreka
Pokrijemo in kuhamo na tihem 7 do 9 ur.
Smreka
Mešamo, da se zmeša in rahlo zmeljemo.
Smreka
Postrezite in uživajte!
Nasveti
- Obstaja veliko sort jabolk in nekatere so odlične za prigrizek, druge pa so dobre za kuhanje ali peko. Pri jabolčni omaki so nekatere dobre izbire Cortland, Baldwin, Elstar, McIntosh, Fuji, Gravenstein, Granny Smith, Jonagold, Jonathan in Northern Spy. Jabolčna omaka dobro zamrzne. Jabolčno omako ohladite v plitvi posodi v hladilniku in jo nato pakirajte v zamrzovalne posode z 1 centimetrom prostora za glavo. Če uporabljate pločevinke iz pločevinke, pustite vsaj 1 1/2 inča
Spremembe recepta
- V receptu uporabite polovico hrušk. Jedro, olupite in narežite na koščke. Uporabite 7 jabolk in 3 skodelice sveže narezanega (1-palčnega) rabarbare ter povečajte sladkor na 3/4 skodelice. Uporabite 8 jabolk in 2 skodelici svežih brusnic ter povečajte sladkor na 3 / 4 skodelice.Dodajte 1 žlico sveže naribanega ingverja ali 2 žlički mletega ingverja.
Oznake recepta:
- jabolčna omaka
- Južni
- nazaj v šolo
- omako
