Pice za zajtrk iz angleškega muffina z ocvrtim jajcem za življenje mleka. Katie Workman / themom100.com
- Skupaj: 15 min
- Priprava: 5 min
- Kuhanje: 10 minut
- Prinos: služi 2
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 467 | Kalorije |
| 24g | Maščoba |
| 35g | Carbs |
| 27g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Porcije: služi 2 | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 467 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 24g | 31% |
| Nasičena maščoba 11g | 55% |
| Holesterol 487mg | 162% |
| Natrij 770mg | 33% |
| Skupni ogljikovi hidrati 35g | 13% |
| Dietna vlaknina 3g | 9% |
| Beljakovine 27g | |
| Kalcij 268mg | 21% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Zelo sem kupljen v pojmu, da povečam količino beljakovin, ki jih zaužijem - in da skrbim, da moja družina poje - že kar nekaj časa. Protein se samo počuti bolje, daje resno energijo. Vsi strokovnjaki tehtajo: beljakovine, dobro.
Toda mnogi od teh strokovnjakov priporočajo uživanje 25 do 30 gramov beljakovin zjutraj, pred poldnevom. Hm, ja, v moji hiši se to v resnici ni dogajalo. Ko sem začel sodelovati s kampanjo Milk Life, sem ugotovil, da tako kot večina Američanov primanjkuje količine beljakovin, ki jih zaužijemo. In da nakladanje beljakovin na večerji, ne da bi ga čez dan razmikalo, ni najboljši način, da vaše telo čim bolje izkoristi beljakovine, ki jih naša telesa potrebujejo. Boo, se oglasi, a povsem in enostavno popravljivo.
Najprej, karkoli jeste, nalijte hranljivo 8-unčno skodelico mleka, s katero boste prišli do 8-gramskih začetkov. Nato razmislite o nekaterih sestavinah, ki vsebujejo jutranji beljakovinski ovitek, da boste z mlekom podaljšali dolg čas, in se tako počutite bolj polni.
Že nekaj časa sem pripravil različico angleških muffin pizz za prigrizke in zajtrke, zdaj pa razmišljam, kako bi jih še bolj zapolnil z beljakovinami. Jajca! Te, plus sir, plus tisti hladni kozarec mleka. Velika beljakovina? 30 gramov. Boom bi, kot bi rekli moji sinovi, z dramatično roko pokazal, da ljudje pri svojih 40-ih nimajo poslu, da bi ga usmrtili.
In to, moji prijatelji, je zajtrk z zajtrkom, za katerega se bo vaš opoldanski jaz zahvalil, da sem jaz. Tudi moja dva fanta in moj mož sta jih vdihnila. Сігналы абмеркавання
Želite osvojiti nekaj mleka? Zakaj ne? Označite svoj jutranji protein z mlekom na Insta / Twitter / FB, pokažite nam, kako sta mleko in beljakovine visoke kakovosti del vašega #mymorningprotein in lahko osvojite leto mleka in sledilnik aktivnosti, da boste lažje dosegli svoje cilje v fitnesu v letu 2016. En glavni nagrajenec bo osvojil 8 let mleka! Bodite prepričani, da za zmago uporabljate #MyMorningProtein in #promo. Obiščite MilkLife.com/morningprotein in si oglejte, kako lahko napolnite skodelico z mlekom, da se približate jutranjim ciljem beljakovin.
Sestavine
- 2 angleški muffini, razcepljeni
- 4 žlice marinare ali druge špagete omake
- ½ skodelice narezanega mocarele sira
- 1 žlica nesoljenega masla
- 4 velika jajca
- Košarjeva sol in sveže mlet poper po okusu
- 2 žlički svežih listov origana
- 1 žlica naribanega parmezana
Koraki za to
Pečico segrejte na 400 °. Obloženi pekač obložite z aluminijasto folijo. Polovice angleškega muffina položimo na pekač in pražimo približno 4 minute, do zelo svetlo zlato rjave barve.
Na vsako polovico za muffine razporedite 1 žlico omake in čez vsako posujte 2 žlici sira. Muffine vrnite v ponev in jih vrnite v pečico za nadaljnje 4 minute, dokler se sir ne stopi.
Medtem stopite maslo v veliki ponvi na srednje močni vročini. Razžvrkljajte jajca in jih prepražite po svojih željah (rada jih kuham približno 3 minute, nato pa ponev pokrijete še za 2 toliko, da se vrhovi lepo strdijo, vendar rumenjak ostane izcedek).
Angleške muffine vzamemo iz pečice, vsakega premažemo s popečenim jajcem, začinimo s soljo in poprom, nato pa enakomerno potresemo z origanom in parmezanom. Takoj postrezite z 8-unčnim kozarcem mleka.
Oznake recepta:
- Mozzarella
- zajtrk
- ameriški
- nazaj v šolo
