fotogal / Getty Images
- Skupaj: 13 min
- Priprava: 5 min
- Kuhanje: 8 min
- Prinos: 4 sendviči (4 obroke)
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 217 | Kalorije |
| 10g | Maščoba |
| 27g | Carbs |
| 6g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obrok: 4 sendviči (4 obroki) | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 217 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 10g | 12% |
| Nasičene maščobe 6g | 28% |
| Holesterol 24mg | 8% |
| Natrij 331mg | 14% |
| Skupni ogljikovi hidrati 27g | 10% |
| Dietna vlaknina 2g | 6% |
| Beljakovine 6g | |
| Kalcij 70mg | 5% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Angleški sendviči iz sira z muffini izkoristijo eno od najboljših lastnosti angleškega muffina - vse te vrzeli napolnijo s topljenim sirom, zunanja stran pa postane hrustljava in nazdravljena.
Sendviče iz sira na žaru je enostavno narediti s poljubnim sirom. Po dolgih eksperimentiranjih imamo za to vrsto receptov resnično radi topljen ameriški sir, ne glede na to, kako se lahko puristi zadrhtijo. Ta izdelek je izdelan iz pravega sira z dodanimi emulgatorji, da se tako gladko in enakomerno topi.
Za to čudovito poslastico lahko uporabite navadne angleške muffine ali polnozrnate muffine. Pazite le, da je vročina zmerna, da pokrov pokrijete, ko se sendvič kuha, da se sir enakomerno stopi in da ga pogosto preverjate, da ne gori.
Sestavine
- 4 angleški muffini (razcepljeni z vilicami)
- 10 rezin ameriškega sira
- 3 žlice masla (zmehčano)
Koraki za to
Angleške muffine razdelite in jih položite s stranjo navzgor na delovno površino.
Polovico muffinov prekrijemo s sirom, pri čemer uporabimo 2 1/2 rezine na muffin ter raztrgamo in vmešamo sir, da se prilega.
Naredite sendviče tako, da prekrijete sir z drugo polovico muffinov, razdelite stran navzdol.
Maslo zunaj angleških muffinov.
Muffine pečemo na ponvi ali rešetki na srednji vročini, sendviče prekrijemo s pokrovi ponve, rahlo pritisnemo z lopatico in enkrat obrnemo, dokler se sir ne stopi in da se muffini opečejo, skupaj približno 4 do 5 minut.
Namig
- Te lahko skuhate tudi na panini rešetki. V tem primeru rahlo pritisnite na žar, ko se sendviči kuhajo, in kuhajte 2 do 3 minute ali dokler se kruh ne opeče in se sir stopi in goji.
Oznake recepta:
- Ameriški sir
- glavna jed
- nam regionalni
- nazaj v šolo
