Slike Atide / Getty
- Skupaj: 5 min
- Priprava: 5 min
- Kuhanje: 0 min
- Ohladitev: 60 min
- Dobitek: 2-3 obroki
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 98 | Kalorije |
| 7g | Maščoba |
| 8g | Carbs |
| 1g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obrok: 2-3 obroki | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 98 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 7g | 10% |
| Nasičene maščobe 4g | 19% |
| Holesterol 23mg | 8% |
| Natrij 113mg | 5% |
| Skupni ogljikovi hidrati 8g | 3% |
| Dietna vlaknina 1g | 3% |
| Beljakovine 1g | |
| Kalcij 60mg | 5% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
To kislo smetano in koper omako, ki jo v nemščini imenujemo dillsosse, postrežemo čez trdo kuhana jajca za lahko večerjo ali za mesni fondue v Nemčiji, deluje pa tudi z umešanimi jajci za zajtrk. To je recept brez kuhanja, ki služi od 2 do 3 osebe.
Glej spodaj za več načinov uporabe kopra v tradicionalnih nemških receptih. In morda boste uživali ob pogledu na te druge tipične nemške omake.
Sestavine
- 1/2 skodelice kisle smetane
- 2 čajni žlički nasekljanega svežega kopra ali zamrznjenega in odmrznjenega kopra
- 2 do 3 čajne žličke limoninega (ali limetinega) soka
- 1 do 2 čajni žlički sladila (nektar, agava, sladkor, med)
- 1/8 čajne žličke soli ali po okusu
- Sveže mlet poper po okusu
Koraki za to
V majhni skledi zmešajte skupaj 1/2 skodelice kisle smetane, 2 žlički nasekljanega svežega kopra ali zamrznjenega in odmrznjenega kopra, 2 do 3 čajne žličke limoninega ali limetinega soka, 1 do 2 žlički sladila po izbiri, 1/8 čajne žličke soli ali po okusu in črni poper po okusu. Do uporabe pripravite pokrov in hranite v hladilniku.
Oznake recepta:
- omako
- zajtrk
- nemško
- tedensko zvečer
