Richard Jung Fotografija / Getty Images
- Skupaj: 30 min
- Priprava: 20 min
- Kuhanje: 10 minut
- Dobitek: 6 takov (služi do 3)
Pakirane tako začimbe in tako školjke so lahko vir dodanega glutena. Tako brezglutenski tako recept uporablja domačo mešanico začimb za začimbe in organske tako lupine brez glutena. Otroški špinači, rdeči čebuli in avokadu tej zdravi različici klasičnega favorita dodajo vitamine, minerale, zdrave maščobne kisline in živo barvo.
Sestavine
- 6 trdih tako školjk brez glutena (glej nasvet)
- 1 kilogram pusto mletega govejega mesa
- 1 žlica olivnega olja
- 2 žlici tako začimb brez glutena
- 3 žlice vode
- 2 skodelici otroške špinače (ohlapno pakirana, drobno narezana)
- 1/2 skodelice drobno rdeče čebule (sesekljane)
- 1/2 skodelice svežega avokada (sesekljan)
- 1 skodelica narezanega mocarele sira
Koraki za to
Taco školjke postavite na pekač in 5 minut ogrejte v pečici 350F.
Rjava zmleta govedina v olivnem olju do popolne kuhanosti.
Na šibkem ognju vmešamo 2 žlici tako začimb brez glutena in 3 žlice vode. Kuhajte približno 3 minute, občasno mešajte.
Vsako lupino tacoja napolnite s plastjo začinjenega mletega govejega mesa, sesekljanim avokadom, sesekljano čebulo, nasekljano špinačo in po vrhu nastrgan sir. Okrasite s tanko rezino avokada.
Namig:
Školjke iz trde koruze Bearitos® in tako začimbe brez glutena.
Opomnik:
Vedno poskrbite, da bodo vaše delovne površine, pripomočki, ponve in orodje brez glutena. Vedno preberite etikete izdelkov. Proizvajalci lahko brez predhodnega obvestila spremenijo formulacije izdelkov. Če ste v dvomih, ne kupujte in ne uporabljajte izdelka, preden se obrnete na proizvajalca, da preverite, ali je izdelek brez glutena.
Oznake recepta:
- Mozzarella
- taki brez glutena
- večerja
- ameriški