Krila Teriyaki in pivo brez glutena.
Todd Patterson / Getty Images
- Skupaj: 5 min
- Priprava: 5 min
- Kuhanje: 0 min
- Dobitek: 2 1/2 skodelice (20 obrokov)
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 32 | Kalorije |
| 0g | Maščoba |
| 7g | Carbs |
| 1g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obrok: 2 1/2 skodelice (20 obrokov) | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 32 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 0g | 0% |
| Nasičena maščoba 0g | 0% |
| Holesterol 0mg | 0% |
| Natrij 749mg | 33% |
| Skupni ogljikov hidrat 7g | 2% |
| Dietna vlaknina 0g | 1% |
| Beljakovine 1g | |
| Kalcij 9mg | 1% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Verjeli ali ne, sojino omako običajno pripravljamo s pšenico. Zato večina priljubljenih blagovnih znamk sojine omake, pa tudi omake za potapljanje teriyaki, ki jih strežejo v restavracijah, vsebujejo gluten.
Naš recept za teriyaki omako brez glutena je enostavno narediti. Uporabite ga v svojih najljubših azijskih jedeh, omakah za potapljanje in marinadah za meso na žaru, perutnino in ribe. Zelo radi potopimo piščančja krila in bobne brez glutena v to okusno omako.
Nekateri sojini omaki brez glutena, ki jih je kupila trgovina, vključujejo: San-J organsko gluten in sojo omako brez pšenice in sojino omako Eden. Vendar vedno preberite etikete izdelkov. Proizvajalci pogosto spreminjajo formulacije izdelkov brez predhodnega obvestila. Če ste v dvomih, ne kupujte ali uporabljajte izdelka, preden se obrnete na proizvajalca, da preverite, ali je izdelek brez glutena. To je še posebej pomembno, če ste celiakija ali drugače zelo močna reakcija na gluten.
Kot opomnik vedno poskrbite, da bodo vaše delovne površine, pripomočki, ponve in orodja brez glutena, če kuhinjo delite z drugimi.
Sestavine
- 1 skodelica sojine omake brez glutena
- 1/2 skodelice jabolčnega kisa
- 1/2 skodelice ananasovega soka
- 1/2 skodelice rjavega sladkorja (trdno pakiran)
- 1 čajna žlička česna v prahu (ne soli)
Koraki za to
Vse sestavine dajte v 1-četrt kozarec in stresite, dokler se rjavi sladkor ne raztopi. Lahko pa za nekoliko gostejšo omako vse sestavine damo v ponev in kuhamo na srednje močnem ognju, vse dokler se sladkor ne raztopi in omaka začne vreti.
Shranjujte v hladilniku, po možnosti v steklenem kozarcu.
Oznake recepta:
- Ananas
- ameriški
- družinska večerja
- omako
