Sir na žaru Social
- Skupaj: 15 min
- Priprava: 5 min
- Kuhanje: 10 minut
- Dobitek: 1 sendvič (1 porcija)
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 1143 | Kalorije |
| 80g | Maščoba |
| 30g | Carbs |
| 76g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obrok: 1 sendvič (1 porcija) | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 1143 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 80g | 102% |
| Nasičena maščoba 49g | 245% |
| Holesterol 338mg | 113% |
| Natrij 2372mg | 103% |
| Skupni ogljikovi hidrati 30g | 11% |
| Dietna vlaknina 2g | 7% |
| Beljakovine 76g | |
| Kalcij 1367mg | 105% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Ta okusni kozji sir na žaru se polni s koromačem in slanino črne paprike, ki ga je pripravila Skillet Bacon Jam! Da bi uravnotežili sladkost okusne marmelade s slanino, smo jo povezali s trpkim kozjim sirom in fontino, da je bogat, kremast in popolnoma nepremagljiv!
Sestavine
- 2 rezini kruha (kislo testo)
- 1 žlica koromača in slanine iz črne paprike, ki jo namaže Skillet Jam slanina
- 1, 5 žlice kozjega sira
- 1, 5 rezine fontina
Koraki za to
Začnite z razmazivanjem ali drobljenjem kozjega sira na eno rezino kruha iz kislega testa.
Na vrhu položite slanino koromača in črnega popra, nato pa dodajte rezine fontina. Na vrh položite preostali kos kislega masla in namažite zunanjost sendviča.
Dati na stran.
Če uporabljate stiskalnico za panini, ki je najpreprostejši in najhitrejši način, vklopite toploto na srednje visoko in v njej položite maslen sendvič.
Pustimo kuhati nekaj minut, dokler se ves sir stopi, zgornji in spodnji del sendviča pa sta zlato rjave barve.
Če uporabljate ponev z nelepljivimi lističi, v ponev položite maslen sendvič in vročino vklopite na srednjo.
Nekaj minut kuhajte na eni strani, dokler kruh ni zlaten in hrustljav in se spodnja plast sira začne mehčati in topiti.
Sendvič previdno prelistajte in ponavljajte, dokler druga stran ni enako zlato rjava in se sir popolnoma stopi.
Ko je sendvič pripravljen, ga pustite počivati kakšno minuto, preden ga postrežete, da se sir lahko strdi in ne bo uhajal, ko ga narežete.
Oznake recepta:
- Kozji sir
- kozji sir na žaru
- kosilo
- ameriški
