Tracey Kusiewicz / Foodie Photography / Getty Images
- Skupaj: 40 min
- Priprava: 10 min
- Kuhanje: 30 minut
- Dobitek: približno 2 1/2 skodelice (40 obrokov)
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 17 | Kalorije |
| 0g | Maščoba |
| 3g | Carbs |
| 0g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obrok: približno 2 1/2 skodelice (40 obrokov) | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 17 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 0g | 0% |
| Nasičena maščoba 0g | 0% |
| Holesterol 0mg | 0% |
| Natrij 191mg | 8% |
| Skupni ogljikov hidrat 3g | 1% |
| Dietna vlaknina 0g | 2% |
| Beljakovine 0g | |
| Kalcij 9mg | 1% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Ta zlata omaka z žara je odlično dopolnilo prekajene svinjine in njena priljubljenost narašča, ko se čedalje več ljudi odvrne od tistih lepljivo-sladkih paradižnikovih omak, ki razporejajo police trgovin z živili. Ta omaka združuje rahlo vročino gorčice z otipljivostjo kisa, da dobite nekaj neverjetnega.
Sestavine
- 1 1/2 skodelice gorčice
- 1/2 skodelice jabolčnega kisa
- 1/2 skodelice rjavega sladkorja
- 1 žlica paradižnikove paste
- 1 1/2 žličke soli
- 1 čajna žlička črnega popra
- 1 čajna žlička belega popra
- 1/2 čajne žličke kajenske
Koraki za to
Vse sestavine združite v ponvi in kuhajte na nizkem ognju 30 minut. Pazite, da omako pogosto mešajte, da preprečite, da bi zgoreli.
Ko je kuhana skozi, odstranite z ognja in pustite, da se omaka pred uporabo ohladi na sobno temperaturo. Če se pred časom popolnoma ohladite, postavite v nepredušno posodo in hladite do 1 teden po pripravi. Omako lahko na enak način hranimo v zamrzovalniku nekaj mesecev.
Oznake recepta:
- Paradižnik
- Južni
- kuhanje
- omako
