Diana Rattray
- Skupaj: 25 min
- Priprava: 10 min
- Kuhanje: 15 minut
- Prinos: 1 jajčevca (4 obroke)
Ta enostavni jajčevci na žaru (prikazan z mesom iz žara) je aromatiziran z malo balzamičnega kisa, zelišč in oljčnega olja. To je hiter recept za jajčevce na žaru. Lahko spremenite začimbe.
Sestavine
- 1 velik jajčevci
- 3 žlice ekstra deviškega oljčnega olja
- 2 žlici balzamičnega kisa
- 2 stroka česna (zelo drobno mleto)
- 1 ščepec vsakega timijana, bazilike, kopra in origana (svežega ali posušenega)
Koraki za to
Zberite sestavine.
Žar segrejemo na srednje visoko
Ko je žar vroč, rezite jajčevce debeline približno 1/2 inča.
V majhni skledi stepemo oljčno olje, balzamični kis, česen, zelišča, sol in poper. Obe strani rezin jajčevcev namažite z mešanico olja in kisa.
Na vročo predhodno ogreto rešetko postavite jajčevce.
Jajčevce pečemo približno 10 do 15 minut, občasno obračamo in pečemo.
Oznake recepta:
- jajčevec
- jajčevci na žaru
- stranska jed
- ameriški
