wundervisuals / Getty Images
- Skupaj: 30 min
- Priprava: 15 min
- Kuhanje: 15 minut
- Prinos: 24 piščančjih kril (6 obrokov)
Ta bivolje krila so marinirana v sladki, aromatični marinadi, ki piščanca ohranja vlažno in mu daje fantastičen okus. Vročino zagotavlja habanero čili, ki zahteva previdnost pri dihanju.
Sestavine
- 24 piščančjih kril
- 1 skodelica / 240 ml ananasovega soka
- 2 žlici / 30 ml balzamičnega kisa
- 2 žlici / 30 ml rjavega sladkorja
- 4 stroki česna (mleto)
- 1 habanero čili, narezan na kocke (pri tem nosite kuhinjske rokavice)
- 1/2 čajne žličke / 2, 5 ml mletega paprike
- sol in poper po okusu
Koraki za to
Zberite sestavine.
Predgrejemo žar. Vse majhne sestavine (razen piščančjih kril) združite v majhni ponvi in pustite vreti 2 minuti. Odstranite s toplote, prelijte v veliko skledo in pustite, da se ohladi.
Piščančjim krilcem dodajte marinado in marinirajte v hladilniku 2 uri ali več.
Pečemo na srednji vročini 10 do 15 minut ali dokler ne kuhamo skozi.
Piščančja krila postrezite s palico zelene in korenja.
Uživajte!
Oznake recepta:
- Ananas
- predjed
- ameriški
- kuhanje
