Kako gojiti rastline okra

David Q. Cavagnaro / Getty Images

Okrajne rastline gojijo za svoje dolge, koničaste semenske stroke, priljubljene ocvrte in v gumovih in juhah. Okra je v isti družini kot bombaž, hollyhocks in hibiskus. Njeni cvetovi zelo spominjajo na hibiskus, okra pa tudi lepo okrasno rastlino.

Okra je tropska rastlina, ki se goji kot letna zelenjava. Semeni stroki so še posebej uporabni za zgostitev enolončnic zaradi žvečilne sluzi. Rastline okra so izredno suše, toplotno odporne in okra pa je priljubljena zelenjava v mnogih državah s težkimi rastnimi pogoji.

Listi: Palmate s 5 do 7 lističi. Cvetovi: rumeni ali beli, včasih z rdečkasto vijolično osnovo. Pet cvetnih listov.

Botanično ime

Pogosto ime

Okra, Gumbo, Ladyfinger, Bhindi

Območnost trdote

Okra se goji kot letna rastlina, zato območja trdote USDA ne veljajo.

Izpostavljenost

Imeli boste najmočnejše rastline in največ stroka, če okraje posadite na soncu.

Velikost zrele

Rastline okra lahko dosežejo več kot 4 metre višine ali pa jih je treba obrezati in krajšati. Če imajo prostor za odcep, se lahko širijo 3 metre v širino.

Dnevi do žetve

Nabirati bi morali v 50 do 60 dneh. Rastline nenehno proizvajajo stroke celo poletje. Toplejše podnebje lahko posadi drugi pridelek.

Nabiranje okra

Rastline okra niso prijetne na dotik. Ne glede na to, ali so bodice izrazite ali so lasne, so praske in dražijo. Rokavice in dolgi rokavi pomagajo. Lažje je tudi obiranje z obrezovalnikom, kot pa vlečenje in trganje bodic v prste.

Okra je najboljša, če je nabrana mlada. Plodovi so najbolj nežni, če so dolgi 2 do 4 centimetre in široki kot prstni rog. Okra lahko zraste na trenutek očesa in običajno doseže to velikost v šestih dneh po cvetenju.

Ko se okrajevi stroki povečajo, postanejo žilavi in žilavi. Če pa so rastni pogoji dobri, je še večja okra še vedno lahko in užitna. Preizkusite nežnost tako, da odklopite konec podstavka. Če se zaskoči, še ni postalo žilavo in vlaknasto in bi moralo biti še vedno dobro za uživanje. Če ne, je lep dodatek k cvetni aranžmaji.

Tako kot pri večini zelenjave je tudi okra na vrhuncu, ko je sveže nabrana. Podobe lahko hranite v hladilniku približno en teden ali jih zamrznete, konzervirate ali vložite.

Predlagane sorte

Annie Oakley: Lep pridelek. Hibridni. Burgundski stroki: 3 do 4 čevljev: Burgundski stroki (s kuhanjem izgubite nekaj barve). Dediščina. 4 noge.Clemson Spineless: Dober okus. Dediščina. 4 do 5 čevljev.Smerald: Dolgi stroki (7 do 9 palcev). Brez hrbtenice. Dediščina. 4 noge.White Velvet: Nežna, beli stroki. Dediščina. 5 čevljev.

Nasveti za gojenje okra

Okra najbolje uspeva v bogatih, dobro odcednih tleh. Ne gre posebej za pH tal (6, 5 do 7, 5), vendar ne bo uspeval na težkih, močnih tleh.

Sajenje okra: Seme okra je veliko in jih je enostavno obdelati. Nekateri vrtnarji radi pred sejenjem pred sejenjem namočijo semena, vendar bi morali dobiti dobro kalitev, če boste zemljo ohranjali vlažno, dokler se rastline ne prebijejo.

Okra lahko neposredno posejemo ali začnemo v zaprtih prostorih in presadimo. Zagon sadik v šotnih loncih bo zmanjšal šok presaditve. Začeti semena v zaprtih prostorih 6 do 8 tednov pred datumom presaditve.

V hladnejših podnebjih počakajte, da je vreme zanesljivo toplo, približno dva tedna po zadnjem pričakovanem zmrzali, preden presadite zunaj. Okrajne rastline ljubijo toploto. Zaženejo se v prestavo, ko temperature dosežejo 80 stopinj in postanejo še močnejše, ko se povzpne v 90. leta.

Neposredno seme seme globoko 1 in 8 centimetrov narazen. Vesoljske vrstice narazen 3 metre. Rastline okra lahko dobijo velike in razvejene. Ko so sadike visoke od 4 do 6 centimetrov, so tanke do 18 do 24 centimetrov, da se rastlinam omogoči razvejavanje. Gnezdenje bo povzročilo tanke rastline z malo plodov.