Tereza Trimm
- Skupaj: 15 min
- Priprava: 5 min
- Kuhanje: 10 minut
- Dobitek: 2 obroki
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 77 | Kalorije |
| 4g | Maščoba |
| 7g | Carbs |
| 3g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obrok: 2 obroki | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 77 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 4g | 6% |
| Nasičena maščoba 1g | 7% |
| Holesterol 6mg | 2% |
| Natrij 32mg | 1% |
| Skupni ogljikov hidrat 7g | 3% |
| Dietna vlaknina 1g | 2% |
| Beljakovine 3g | |
| Kalcij 106mg | 8% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Ta zdravi in očiščevalni recept za čaj iz vroče kurkume je vroč napitek, narejen z mlekom (vse vrste je v redu, bodisi mlečnim, sojinim ali mandljevim mlekom), mandljevim oljem in malo sladila s ključno glavno sestavino: kurkuma. Ja, vem, da se sliši nekoliko nenavadno, ampak je pravzaprav precej pomirjujoč in prijetnega okusa, verjeli ali ne. Ta različica kurkumovega čaja prihaja od moje stare sostanovalke, vendar nisem prepričana, od kod ga je dobila.
Je precej podoben prvotnemu "zlatemu mlečnemu čaju", ki ga je za zdravje sklepov in ajurvedsko zdravje predpisal Yogi Bhajan.
Sestavine
- 1/2 čajne žličke kurkume v prahu
- 2 skodelici vode
- 1/2 skodelice mleka (soje ali mleka)
- 1 žlica mandljevega olja
- Neobvezno: 1 čajna žlička medu (ali agavin nektar ali javorjev sirup, po okusu)
Koraki za to
Vodo zavremo in dodamo kurkumo.
Pustimo vreti 8-10 minut, pri čemer mešamo, da se kurkuma popolnoma raztopi. Zmanjšajte toploto, dodajte mleko in olje ter dobro premešajte.
Po želji dodajte sladilo in uživajte!
Oznake recepta:
- Vegetarijanska stran
- ameriški
- padec
- pijača
